コメント
さーママ
昆布の表面の白い粉？は大事な栄養素の一つなので拭き取りません💦💦
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さーママ
昆布の表面の白い粉？は大事な栄養素の一つなので拭き取りません💦💦
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さーママ
ちなみに塩分は表面についてません、出汁を抽出するときにでてきますので拭くことに意味はありません💦
減塩のためにしっかり出汁をとったりするので、昆布出汁の塩分は多くないと言われてます❗️
ちちんぶいぶい
ありがとうございます。離乳食の本や、だしの取り方を調べると、昆布の表面は濡れ布巾で拭くって書いてあって…💦(汚れがついてるとか)
そうなんですね。塩分は心配いらないんですね(^^)