家事・料理
今晩のおかずは麻婆豆腐の予定なんですが、うっかり片栗粉がないのを忘…
今晩のおかずは麻婆豆腐の予定なんですが、うっかり片栗粉がないのを忘れてました。
とろみをつけるのに片栗粉以外で代用できるものってありますか？
やっぱり片栗粉買ってきた方がいいですかね？
- ららんママ(7歳, 10歳, 12歳)
コメント
ハイジ714
片栗粉以外にとろみってなかなかないと思います(￣◇￣;)
退会ユーザー
カップに入れた小麦粉に少しずつ水を入れて、だまを作らないように混ぜます。
1:1の分量でオッケーです。
あとは片栗粉同様、鍋に入れて沸騰で大丈夫と思います😃
ただ、片栗粉より焦げやすいです(>_<)
コーンスターチでも同じ感じでいけると思いますよ～
麻婆豆腐ではやったこと無いのですが、『とろみ 小麦粉』とかで検索すると出てくると思います😃
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ららんママ
早速やってみたらとろみつきました―！！！
買い物行かないですみました。
ありがとうございます♪
片栗粉はストックしときます！- 12月2日
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退会ユーザー
間に合って良かったですヽ(・∀・)ノ
- 12月2日
ららんママ
やっぱりそうですよね。
寒いので買い物が面倒です。笑…