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はじめてのママリ🔰
家事・料理

義母がうちに来たときに、うちの調理器具とうちの食材を使ってカレーを…

義母がうちに来たときに、うちの調理器具とうちの食材を使ってカレーを作ってくれたのですが、私が作る味とはちょっと違う、いつも義実家で食べる義母が作ったカレーと全く同じでした。変わった隠し味入れてるわけではないと思います。母の味ってどういうところで出るんですかね?

コメント

はじめてのママリ🔰

切り方、炒め方や煮込み時間、水の量等ですかね?

ビール

最初に玉ねぎを炒める時間とか、煮込む時間とかで変わるのかなぁと考えてます!🤔

ママリ

我が家でも全く同じこと起きました!笑
お義母さんの作ってる様子を見てたら、具材に対するルーと水の配分がわたしとは違ってました😆
お義母さんのカレー美味しいのでそれ以降真似してます!笑