コメント
ゆぅ
私もかなりワンパターンなんですが、寒くなると鶏肉と長ネギを入れめんつゆで味付けして水溶き片栗粉を入れてとろみをつけて、最後に溶き卵にを入れたのが定番です❗
そこにあれば、椎茸とか人参とかも入れるといいんでしょうけど、面倒であまりいれてません(笑)
cuocou
私は味噌煮込みが大好きです😊
白菜 大根、人参、きのこ、ネギ、玉ねぎなど家にあるものなんでも入れちゃいます😆
野菜を油で炒めてから煮込んで、ほんだしと味噌、最後にコショウで味を整えて完成です😊
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ママリ
コメントありがとうございます(o^^o)
味噌煮込みー！時々、ものすごく食べたくなります！家で作れるんですね♡ちなみに、お味噌はどんなの使ってますか？赤味噌じゃなくても美味しいですか？- 1月26日
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cuocou
お店のとはちょっと違う味噌煮込みです😆❤
コショウをちょっときかせるのがポイントです🎶
味噌は市販の味噌です😊- 1月26日
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ママリ
詳しくありがとうございます！市販の味噌でいいんですね(^^)いつもめんつゆでしか作らなかったので、楽しみにして作ります♡
- 1月26日
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cuocou
ちょっと濃いめに作ってみてください(^^)
- 1月26日
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ママリ
はい(^O^)やってみます♪
- 1月26日
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ママリ
今日作りました！
美味しかったです♡
すてきレシピありがとうございました(o^^o)- 1月31日
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cuocou
グッドアンサー&報告ありがとうございます✨お口にあって良かったです❤
- 1月31日
やまぴ
我が家は自営でうどん屋をしています😊
白菜、しめじ、にんじんとか野菜を入れたうどん美味しいです！
それに片栗粉であんかけにして卵とじたりしたらこの寒い季節は身体あったまりますよ〜💕
私は地味ですが天かすを入れたうどんが好きです💕
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ママリ
コメントありがとうございます(o^^o)
なんと！うどん屋さんですか！あんかけやってみます♡マンネリ化したうどん食べてると栄養面が心配でしたが、野菜も入れてみます！天かすもいいですね〜(о´∀`о)- 1月26日
♡じゃじゃ丸♡
白だし薄めてお酒・おろし生姜を入れて、ネギとうどん煮てトロミを付けて、最後に溶き卵♡
身体ポカポカになる、うどんです꒰ ´͈ω`͈꒱
牛丼の残りとか乗せたり、天かす乗せたりしても美味しいですよ(͒⑅′࿉‵⑅)͒ෆ*
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ママリ
コメントありがとうございます(o^^o)
白だしですか！やったことなかったです。上品な味がしそうですね♡
牛丼、いつも最後まで食べきってしまいますが、うどんに乗せるのいいですねー！お腹すいてきたー！笑- 1月26日
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♡じゃじゃ丸♡
牛丼は作るの量が増えても手間にならないので、大量につくってます♡
冷凍出来るし、リメイクもきくし便利ですよ꒰ ´͈ω`͈꒱
白だし使うとさっぱり系で上品で美味しいですよー♡- 1月26日
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ママリ
なるほど！確かに肉さえ沢山あればいいんですもんね♡早速やってみます(о´∀`о)ありがとうございます♡
- 1月26日
ママリ
コメントありがとうございます(o^^o)
とろみですか！考えたことなかったです！寒い冬に良いですね♡やってみます！
人参、面倒ですよね(^-^;よくわかります。笑