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ねこ
家事・料理

お料理詳しい方教えてください🤩今度スーパーで牛もも肉のかたまりを買っ…

お料理詳しい方教えてください🤩
今度スーパーで牛もも肉のかたまりを買って、牛たたきを作ろうと思ってるのですが、たたきって生ですよね?😧
となると、スーパーとかのお肉はもちろん生ダメだとおもうのですが、、お肉やさんとかの牛ももは生で食べれるんですか?😨

コメント

珊瑚

私ならお肉屋さんで聞いてから買います😊大丈夫かもしれないですがなんか心配ですよね💦

  • ねこ

    ねこ

    スーパーはやっぱりだめですよね🤦‍♀️お肉屋さんとなると高くつくなぁ〜😂

    • 7月28日
deleted user

タタキは生に近いかもですね💦
スーパーで塊り買うことありますが、私はローストビーフはよく作ってましたよ✨

  • ねこ

    ねこ

    ローストビーフは生じゃないって聞いたことあります!
    たたきはやめてるほうが良さそうですね😨

    • 7月28日
むさこ

うちはいつも、お肉屋さんでたたきはどの肉がオススメですか?って聞いて買ってますよ!

お肉の菌は表面についているので、しっかりと表面を焼いて、表面を触った箸などで絶対に触らないようにしてます!

そのままジップロックとかに、にんにくとポン酢とか入れて寝かせてます!

  • ねこ

    ねこ

    やっぱりお肉屋さんですか😅
    よく言いますよね!
    お肉屋さんのお肉でも要注意なのにスーパーで生はやめておこうかな、、😫

    • 7月28日
ma3

いつもスーパーのお肉でローストビーフ作ります。
ローストビーフは中が赤いけどあれは生ではないみたいですね!

最近、弟がお店で鶏のたたきを食べて食中毒になりました…
1週間入院して本当に苦しそうでした💧
十分気をつけてくださいね😣

  • ねこ

    ねこ

    ローストビーフは大丈夫みたいですね💦

    弟さん、、大丈夫ですか?😫
    たたきはやっぱり怖そうですね。。
    やめておきます😫💦

    • 7月28日
  • ma3

    ma3

    弟はすっかり回復してます😊
    私は絶対生肉食べないと誓いました😭笑

    やるならお肉屋さんの新鮮清潔なやつがいいですね✨

    • 7月29日