コメント
kobatan
80℃設定でお湯１・お水１でやってます！
さくら
冷蔵庫で冷やした水なら5対5の割合でやってます😊
常温ならお湯3.5〜4水7くらいで混ぜます💡
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おもち
その時のお湯は70度ですか😊？
- 12月20日
おにく
70度ちょっと低いですね。
ミルクの殺菌のこと考えると、80度以上のがいいかも...？容器に移すと10度ぐらい下がると言われてるので(´･ω･`)
うちはウォーターサーバーなのでおそらく80〜90度のお湯です。
水は5〜8度ぐらい？
お湯を140〜150cc、残り90〜100ccを水で、240ccのミルク作ってます。
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おもち
そうなんですね(>_<)！
70度からミルクが溶ける
と何かで見ていたので
70度設定にしちゃってました😱
これから80度設定にしようと思います！
ありがとうございます😊💓- 12月20日
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おにく
ミルクが溶けるのではなく、ミルクに入ってる可能性があるサカザキ菌が不活化するのが70度以上なんですよ。
- 12月20日
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おにく
調乳温度の規定は、ミルクが溶ける溶けないの問題ではなく、殺菌のためです。
ミルクは無菌ではないので(´･ω･`)- 12月20日
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おもち
そうなんですね(>_<)
詳しく教えてくれて
ありがとうございます(>_<)✨
さっそく80度設定しました♩
今後気を付けたいと思います😊- 12月20日
ピザりん
自宅
熱湯90度4：常温湯冷まし6
外出水筒2本
お湯90度入れ2時間5：常温湯冷まし5
お湯90度入れ4時間6：常温湯冷まし4
みたいな感じで使っています
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おもち
細かくありがとうございます😊✨
実践してみます♩- 12月20日
おもち
80度にすると半々で
良い感じなんですね(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
お水は冷たい水ですか(>_<)？
kobatan
冷たいお水です！
最近はほんとに適当になってきて、冷たくなってしまう時もあります！わら
おもち
参考になります😭✨
ありがとうございます💓