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mama
家事・料理

料理上手な方、助けてください〜!一歳過ぎの子供で、卵アレルギーが有る…

料理上手な方、助けてください〜!

一歳過ぎの子供で、卵アレルギーが有るのですが
通っている認可外保育園ではアレルギー対応食ができないため、お弁当持参をもたせています。

そこで、子供のお弁当には何を入れていますか?
よかったらメニューを教えてください!!

毎日大変だし、メニューにバリエーションないし、悩みまくるし😭😭
もう、作るの大変なのでレトルトにしたりしていますが、栄養面も気になるので可能な限りお弁当を作りたいと思っています!

コメント

hachan

私も同じです!
アドバイスになってないですが
インスタグラムで#卵アレルギー って調べると
子供が卵アレルギーのお母さんが離乳食載せてたりしますよ♪
私それを参考にしてます!笑
答えじゃなかったらすみません!

  • mama

    mama

    コメントありがとうございます!
    なるほど!
    それいいですね♬

    • 4月12日
mana3

うちも卵アレルギーです🙋
よくお弁当作って支援センターでご飯食べてましたが、
ケチャップライス、
シチューとパン、
野菜のうま煮とライス、
レバニラとライス、
カレーライス
作ってました!
毎日大変ですね💔うちも今月から保育園組です!頑張りましょう💕

  • mama

    mama

    コメントありがとうございます!
    野菜のうま煮ってどうやって作るんですか?
    よかったら教えてください〜🙇‍♀️

    • 4月12日
  • mana3

    mana3

    遅くなってすみません😭😭
    うちは鳥ひき肉、人参、ブロッコリー、アスパラガス等を炒めて、お水と野菜だし(茅野や使ってます)で煮込んで、最後とろみつけて完成です❤しっかり栄養とれるのでいいですよ🙆

    • 4月14日
  • mama

    mama

    ご丁寧にありがとうございます!✨
    出汁だけでの味付けだし、栄養満点そうでいいですね♡♡
    マネさせて頂きます!!

    • 4月14日
かいしゅう

うちは卵、大豆、小麦アレルギーです!
4月から保育園に入って弁当持参してます!
ごはんと汁物は提供してもらっているので、主菜と副菜のみお弁当です。
ちなみに今までのメニューは

鶏モモと根菜の煮物、トマトとブロッコリーサラダ
ゆでウィンナー、キャベツと🍎のサラダ、南瓜とブロッコリーのサラダ
ナスと豚ひき肉のトロトロ煮、インゲンとコーンの和え物
キャベツ・コーン・白身魚のコンソメ炒め、小松菜とワカメの和え物、トマトとブロッコリーのサラダ
肉じゃが、カボチャとブロッコリーのサラダ
大根・人参・きゅうりのツナサラダ、しらす・人参のきんぴら、アンパンマンポテト(市販)

です。
毎晩、クックパッドや離乳食とかの本を見ながら献立考えて、できるだけ作ってます。
とりあえず2週間分の献立ができたら、それを使い回す予定です。あと残り2日メニュー考えれば楽になるー!

  • mama

    mama

    コメントありがとうございます!
    すごい✨
    バリエーションがいっぱいあって尊敬します!このコメント欄見ながら、今晩作り置きしようと思います!

    • 4月12日