家事・料理
至急答えていただけたら嬉しいです!玉ねぎをアツアツのままハンバーグの…
至急答えていただけたら嬉しいです！
玉ねぎをアツアツのままハンバーグのタネを作ってしまいタネがびちゃびちゃです😫😫
かたくする方法わかる方いますか？
- いちママ(7歳)
コメント
しぃさん
冷蔵庫でねかせてもだめですか？
ハルくんママ
少しパン粉を入れます！！
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いちママ
パン粉だいぶたしたんですが変わらずなんですm(._.)m
- 2月28日
みみみ。
形作った後に軽くキッチンペーパーで水気を取るとかどうでしょうか🤔？
前に豆腐ハンバーグ作ろうとしたらタネがびちゃびちゃになってしまってこれでどうにかなりました！！！
いちママ
どのくらい寝かせたらかたくなりますか？( T_T)
しぃさん
どのくらい柔らかいかにもよりますかね.°(ಗдಗ。)°.
別のボールに氷水用意して冷やしながらこねてみてはどうでしょうか><？
いちママ
やってみます！ありがとうございます😊