なる
ひたすらまとめて作って冷凍保存！
が一番の時短かなぁと思います。
私は
切り干し大根、ひじきの煮物、キンピラごぼう、おから煮はかならず2〜3食分作って冷凍して後日の一品にします╰(*´︶`*)╯♡
カツとかも沢山作って次の日カツ丼にするとか、
ハンバーグは翌日ロコモコ丼にするとか🤗
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香味ペーストや焼肉のタレは味付けにもってこいですよね😊！あると便利です！料理を作らないまでも、肉や野菜を切って茹でたりして冷凍しておくと、一品欲しいなって時に適当に作れたりします！
つー
知らなかったの私だけかな…
いままでオニオンスライス
包丁でやってましたが
皮むき器でやると綺麗にうすく
すらいすできます。
息子は
オニオンスライスに鰹節かけて
ポン酢かけたのをよく食べてます。
あっふーろ
大根は切って、冷凍しておくと
火の通りと味が染みるの早いです❤
きのこは冷凍した方がおいしくなります❤
えのきは細かく刻んだ方が養分が吸収されやすくなります❤
天ぷらは、小麦粉・水・マヨネーズでサクっとカリっと揚がります❤
フライは小麦粉→卵→パン粉よりも小麦粉＋卵→パン粉でも十分だし、なんなら小麦粉＋少量の水→パン粉でも大丈夫です❤
こんなことは常識！
だったらすみません(>_<)💦
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