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らちこ
家事・料理

キャベツとナスが大量にあります!皆さんの思いつく限りの料理を教えてい…


キャベツとナスが大量にあります!
皆さんの思いつく限りの料理を
教えていただきたいです😂

お願いします!!!

コメント

deleted user

キャベツとなすの味噌炒め
なんて、どうでしょうか★

  • らちこ

    らちこ


    味噌炒め美味しいですよね(^_^)💓
    ありがとうございます!!
    参考にします!!

    • 8月21日
ニキ

ハンバーグにキャベツ入れると少し甘みがでて、ふわふわになって美味しいですよ😊
うちも先日までナス大量にありました😂
ナスときゅうり、みょうが、オクラなどを刻んで、山形のだしを作りました😊

  • らちこ

    らちこ


    コメントありがとうございます!
    ハンバーグにキャベツ美味しそうですね!ひき肉あるのであしたあたりやってみようと思います☺️

    だしこの時期すごく良いですね!
    参考にさせてもらいます(^ ^)

    • 8月21日
みくる

『キャベツ』
キャベツの塩こんぶ和え
キャベツのゆかり和え
キャベツのお浸し
キャベツのコンソメスープ
お好み焼き

『なす』
なすの南蛮漬け
なすの麻婆豆腐
焼きナスのポン酢かけ

なすは冷凍もできますよ♪

  • らちこ

    らちこ


    たくさんありがとうございます!!
    おかげで献立の幅が広がりそうです(^ ^)

    参考にさせて頂きます☺️
    ナスって冷凍できるんですか!??
    よかったら教えてください🙇‍♀️

    • 8月21日
のの

キャベツは豚肉と蒸し焼きにするとしんなりして大量に消費できます🌱
茄子は麻婆豆腐茄子とかはどうでしょうか?☺︎

あいたん

キャベツ、
コールスローもかなり消費できますよ😃

なす
煮浸しや、
ナスを切って、トマトソースかケチャップを塗ってチーズかけて焼いてピザ風でも進みます☺

S and N 2児のママ

キャベツ♡
浅漬け
とん平焼き
広島風お好み焼き
ロールキャベツ
ミネストローネ
メンチカツ

ナス♡
浅漬け
ミネストローネ
ひき肉のはさみ揚げ
煮浸し
素焼きに鰹節と生姜たっぷり

☆♪

キャベツはわかりませんが
茄子はよく冷凍します!
うちは一口大に切って5分ほど水にさらしてからキッチンペーパーなどで水分とってから
小分けにしてジップロックにいれて冷凍してます。
調理するときも凍ったままやっちゃってます😂