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子育て・グッズ

離乳食の豆腐を冷凍したら粒々になった。冷凍は向いてないか心配です。

離乳食を始め3週目に入りました。
昨日豆腐を購入、茹で、裏ごししました。
その後冷凍させ今日解凍すると絹だったのになんか粒々が…
冷凍は向いてないのでしょうか。

コメント

あお

冷凍すると水分が出てスポンジのようになります(*´∀`)
食べれなくはないと思いますが食感は悪くなるかもしれないですね。
豆腐は離乳食のときは冷凍していませんでした。

  • (^^)

    (^^)

    ぽそぽそになりました!
    とりあえず今日はおかゆにぶっ込みました。笑
    やっぱり無理そうですね。
    ありがとうございます^ ^

    • 8月16日
なっちゃん

豆腐の冷凍は、向いてないと書いてありました!
あたしも、一回やりましたがパサパサになり黄色くなってしまったので辞めました!
それからは、4パック付いてるやつとか買ってます😊💟

  • (^^)

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    冷凍したのを出した時黄色くなってて焦りました!笑
    やっぱり少しずつ買ってあげるしかないですね!
    ありがとうございます^ ^

    • 8月16日
きなこ

裏ごし時期は私は冷凍してました( ^ω^ )
特に気にせずあげてて娘も問題なく食べてました(≧∀≦)
他の方のコメントで向いてないって初めて知りました!笑
私も小分けになってる豆腐お勧めです!

  • (^^)

    (^^)

    今日はぽそぽそだったのでおかゆにぶっ込んだら確かに食べました!笑
    小分けですね!見てみます!
    ありがとうございます^ ^

    • 8月16日
COCORO

コープには冷凍の豆腐売ってありますけどね💦

私は市販の豆腐です😳
その都度レンチンしてスプーンの🥄裏で潰してあげてました。
皆さん裏ごしするんですね😳👍
普通の豆腐は量が多いので…3、4個入りのを買って使ったりしてます‼️

  • (^^)

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    コープに売ってるんですね!
    ちょっとどんなのか興味あります!笑
    スプーンの裏でも絹豆腐ならいけそうですよね^ ^
    ありがとうございます^ ^

    • 8月16日
micotaro

豆腐を冷凍すると高野豆腐っぽい食感になるみたいです。
豆腐ハンバーグとか調理したものは冷凍しても大丈夫です😄

  • (^^)

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    ぽそぽそでした。笑
    まだゴックン期ですし冷凍するのはやめときます!
    ありがとうございます^ ^

    • 8月16日
mama

離乳食の本に載ってただし豆腐にすると冷凍しても大丈夫でしたよ!豆腐を茹でるかチンして加熱したら裏ごしして、だし汁と一緒に鍋で火にかけて片栗粉で少しトロミをつけるやつです!うちの息子はパクパク食べてました😊

  • (^^)

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    そうなんですね!
    挑戦してみたいと思います!
    ありがとうございます^ ^

    • 8月17日