明日アイシングクッキーを初めて作ります!クッキーは今日作ったので明日…
明日アイシングクッキーを初めて作ります!
クッキーは今日作ったので明日はアイシングをするだけですが、どなたかアイシングに詳しい方いらっしゃいますか??
画像のアンパンマンみたいにしたいのですが、いくつか質問したいのでお詳しい方いらっしゃいましたらよろしくお願いしますm(__)m
- みまま(6歳, 8歳)
コメント
ゆき☆
アイシングに色をつけたらいいんですよね??
ひなママ
レモン汁は入れていいと思います😃
混ぜるときは、ゴムベラで練るように混ぜてください!
泡立てて使うものじゃないし、固さの確認しやすいです(*^^*)
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ひなママ
チョコペンについてですが、固まらない物もあるので、ラッピングするようでしたら確認していただくか避けた方がいいかもしれません(*_*)
- 5月29日
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みまま
わかりやすい説明、とても助かります❤
レモン汁はどのタイミングで入れますか??
初めに粉糖と混ぜておくのがいいですか??
クッキーをケーキの上にのせるだけなのでラッピングはないのですが、顔や目の輪郭だけチョコペンで縁取ると浮いたように見えますかね??- 5月29日
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ひなママ
レモン汁は最後の方で大丈夫です😃
固さが決まってからだとゆるくなってしまうので、調節する前ですかね(*^^*)
縁取りは、そのあと塗りつぶすので問題ないと思いますが、目はチョコペンが固いと浮いて見えてしまうので、しっかり溶かしてから使えば大丈夫だと思います😃🎵- 5月29日
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ひなママ
目なども先に描けば問題ないですね😃
乾いてから描くなら気を付けた方がという感じです(*^^*)- 5月29日
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みまま
なるほど!
色々とありがとうございます😍✨
お昼頃に作る予定なので、もしかしたらわからなくなればまた質問するかもしれないので、その時はよろしくお願いします🙇💦- 5月29日
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ひなママ
グッドアンサーありがとうございます(*^^*)
うまく出来たでしょうか😃
お役に立てたら嬉しいです✨- 5月29日
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みまま
下手ですが、初めてにしては上手くできた気がします😅
アンパンマンの輪郭が上手く書けず、書くんじゃなかったと後悔してます😭
線を細く書くコツなどありますか??- 5月29日
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みまま
色々と丁寧に教えて下さり、ありがとうございました❤
- 5月29日
ひなママ
一応ですが、調理の専門学校で製菓科でした😃(笑)
お答えできることがあるかと思い、コメントしました(*^^*)
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みまま
コメントありがとうございます(^-^)
調理の専門学校羨ましいです(*^^*)
アイシングを作る材料、専用のパウダーがないので、卵白と粉糖を混ぜますよね!レモン汁は入れました??
あと、全部を混ぜる時はハンドミキサーで混ぜていいのですか??- 5月29日
ひなママ
すごく上手だと思いますよ✨
初めてでしたらなお上出来です😁🎵
輪郭なしだとぼやけた印象になりそうなので、描いて正解だと思います😃🎵
チョコペンは出てくる場所の太さが決まってるので難しいですね(*_*)
アイシングや文字を書いたりするときは、写真のようなコルネというもの作って使うのですが、これなら先端の切り方で太くも細くも出来ます✨
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みまま
ありがとうございます(*^^*)
褒めてもらえて嬉しいです😳
コルネ!なるほど!
次はコルネで線を書く練習してみます😄
ありがとうございます✨✨- 5月30日
みまま
コメントありがとうございます(^-^)
アンパンマンとバイキンマンを作りたいのですが、色は食紅でつけようと思ってます!
目や顔の輪郭などは、チョコペンで書かない方がいいですか??
ゆき☆
書いても問題ないですよー^ ^
先に輪郭や縁取りした方がやりやすいかもですね!