家事・料理
すごく大きなナスを買って、半分使い、残りはとっておきたいのですが、…
すごく大きなナスを買って、半分使い、残りはとっておきたいのですが、いい保存方法ありますか??
- ☺k☺li(7歳)
コメント
necoQ
焼きナスにして、冷凍するとあまり味は落ちないです。生で冷凍すると味が落ちます。そのままラップなどしても、鮮度が落ちるので、早めに食べるか、冷凍してます。
☺k☺li
ありがとうございます！
今切るところなので助かりました。焼いてとっておきます！
necoQ
きのこ類などの様に、常備冷凍野菜には向かない気がしますが、たまにならアリかなと思ってます！安い時とか、たまにしてます。やっぱりその場で食べた方が確実に美味しいですが^^;