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ゆき
家事・料理

手作りマヨネーズが美味しくない。改善策として、胡椒やマスタード、砂糖を追加したが、まだ満足できない。この状態から美味しくなる可能性はあるでしょうか?

手作りマヨネーズを作りました。シャバシャバで酸っぱい油、、って感じで美味しくありません。
酢大さじ1 塩小さじ1はちみつ小さじ1油180卵1です。
美味しくないので胡椒少し、マスタード小さじ1、砂糖小さじ1足してみましたが、いまいち美味しくありません。こい味に慣れてるからなのか、、、
この状態から美味しくなりますか?

コメント

のり

マヨネーズとかドレッシングにはなりませんが醤油を足して鶏肉などに漬け込んで焼いたら美味しそうな気がします!
あくまで想像なので美味しくなかったらごめんなさい😭

  • ゆき

    ゆき

    漬け込みいいかもです。
    ありがとうございます。

    • 4月4日
ウニ坊のママ

味噌入れて 肉とか魚つけて焼きます( '-' 鮭 )з

  • ゆき

    ゆき

    ありがとうございます。
    _φ(・_・

    • 4月5日