生野菜を出す時はどんな野菜を出してますか?・レタス＋きゅうり・レタス…

きゅうりと大根のスティックをよく出します🥒

• 1月5日

大根千切り、キュウリスライス、人参千切り、戻しワカメ、ツナを和えて、和風ドレッシングで食べます👍

• 1月6日

水で戻した乾燥の海藻ミックス+レタス等の葉物+豆腐
長芋の細切り+豆腐+葉物
パプリカ人参大根(カブ)キャベツの細切り＋カイワレか豆苗
千切りキャベツ+リーフミックス+茹でたブロッコリー
りんご+キャベツのコールスロー
リーフミックス+ミックスビーンズ＋キヌア等の雑穀

トッピングとしてゆで卵の輪切りやハム、食パンレンチンしたクルトン、チーズ、コーンなんかをのせたりもします
イメージがわかなければレストラン等のサラダの写真を見たり、バイキングのサラダバーなんかにある野菜を意識して組み合わせてサラダを作ってみてはどうでしょう？

• 1月6日