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アラジン
家事・料理

離乳食で冷凍の鶏むねミンチを使って冷凍ストックを作ろうと思っていま…

離乳食で冷凍の鶏むねミンチを使って冷凍ストックを作ろうと思っています。
料理が得意でなく教えていただきたいのですが、
使う量を冷蔵庫で解凍してから茹でるのか
凍ったまま水から茹でるのか
どっちでも大丈夫なんでしょうか?

あとはだし汁で茹でるか水で茹でるかも迷ってます。
オススメを教えてください💦

コメント

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凍ったまま出汁と野菜などと一緒に煮て調理してました!
出汁とミンチだけ煮てストックにしておけばとろみつけて色々な野菜に和えたりご飯にかけたりできます☺️

  • アラジン

    アラジン

    なるほど!野菜と一緒に茹でてもいいんですね😊
    とても参考になりました!ありがとうございます✨

    • 8月26日