エノキを味噌汁に入れるのってアリですか?私がエノキあまり好きじゃなく…
くだらない質問ですいません💦
エノキを味噌汁に入れるのってアリですか？？
私がエノキあまり好きじゃなく、実家でもエノキが食卓に登場するのは鍋だけだったので、エノキ料理がよく分からず。。笑
昨日の鍋の残りなのですが、早く使い切りたくて。。
- むーみん(5歳11ヶ月, 7歳)
コメント
まー
全然ありです٩( 'ω' )
ゆきんこ♡
ありだと思います👍
私はすきです♫
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むーみん
ありがとうございます！
今まさに作ってるので、素早い回答助かります(*´꒳`*)
旦那にわざわざこれを聞くのもなぁと、
ママリで質問しました(๑>◡<๑)- 2月4日
みななら
えのきと豆腐の味噌汁よく作ります。
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むーみん
白ですね！！
エノキ、旦那が好きみたいで、鍋の時は必ず買って、一人で食べてます。笑
今日は食べてみようかな✨- 2月4日
こってぃ
入れますよ◡̈♥︎
私は小松菜や油揚げと共に入れるのが好きです(´▽`)
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むーみん
油揚げの味噌汁、めっちゃ食べたくなりました(*´꒳`*)
エノキ入れちゃいました！- 2月4日
ｍｏｐiｙ🍼
ありですよ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
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むーみん
ありがとうございます😊！
なかなか苦手な食材だと、料理に使わないので。。- 2月4日
うーたん
味噌汁は微妙な気が(笑)
えのきをバターで炒めてそこににんにくチューブと塩と醤油少々で美味しくいただけます🎵
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むーみん
バターが今無くて作れないですが、次回旦那さんに作って見ます(๑>◡<๑)！
- 2月4日
ねこ
ありだと思います！
他に茹でてネギポン酢で食べたり、あんかけの餡に入れてお豆腐や卵焼きにかけるのも簡単でオススメです！
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むーみん
たくさんエノキ料理ってあるんですね！笑
色々調べてみて、レパートリーを増やそうと思います(*´꒳`*)- 2月4日
pan75
ありのようです！
私も実家では出たことなかったのですが、旦那がえのきの味噌汁が好きで結婚してから作るようになりました！
えのきと油揚げと豆腐とかでしょうか…あとネギとか！
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むーみん
私の実家でも、出たことなくて。。
きのこ類があまりでない家だったので、いまだにきのこ類苦手です😱
ネギ、入れてみます！
いまはとりあえず、ほうれん草とわかめも入れました(๑>◡<๑)- 2月4日
退会ユーザー
うちは自分の育ってきた家庭では味噌汁にきのこを入れなかったんですが旦那の家庭では入れてたみたいで今では普通にエノキとしめじとわかめの味噌汁作ってます！
おいしいですよ♡
申年蟹座
味噌汁に入れますよ~！
あとはアルミホイルにえのきと
バターを入れてトースターで
ホイル焼きにします\(*ˊᗜˋ*)/♡
ごまどうふ33
しょっちゅう入ってます😊
椎茸や舞茸などとすりゴマを入れたお味噌汁が大好きですが、あげやワカメと一緒でも、何にでも合いますよ♪
退会ユーザー
毎回のよーに入れます⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝♡
安いですし、豆腐、油揚げ、ほうれん草なども一緒に入れてます❣️
ゆいまー
えのきのお味噌汁食べますよー(о´∀`о)
私は適当にキャベツやら野菜入れてます😁
モコ
しめじは入れるけどえのきもありなんですね😯😯😯😯
同じくえのきの使い道が鍋しか思いつかず、気になったので覗いてみると味噌汁にいれる方多くてびっくりです🙄さっそく真似してみよっ😯✨
りっちゃん
お味噌汁ありだと思います♪青菜と油揚げとのセットがうちだと多いかな？
たまに自家製なめ茸にしますよ！
🥂🐰🌙
娘がエノキの味噌汁大好きなのでよく出します(^^)
だいたいエノキ､豆腐､油揚げです♡
鮭や鱈のホイル蒸しの時にも､ピーマン､人参､玉ねぎ､えのきのせてやってます( •̀ᴗ•́ )/
とんたん♡
お味噌汁ありです！！
鶏肉と焼いたりも合いますよ！
退会ユーザー
入れますよ(^^)
あと自家製のなめ茸にしたりとか⋆*ೄ
♡YR♡
入れます♡えのきは、細かく切るとガン予防など、沢山のエキスが出てとても体に良いと聞いたので細かく切って入れています^_^
退会ユーザー
ありです♡
エノキだけは食べれます！
他のキノコ無理です（笑）
りぃな
ありです🙆♂️
私も一昨日、エノキと大根とワカメを入れたお味噌汁作りました〜！
あと、エノキとアスパラの豚肉巻きも作りました♪
SHI❤️
えのきの味噌汁は定番だと思ってました笑
かなりの確率で我が家には出ます(^^)💕
颯mama
ありだと思います(*^^*)
むーみん
みなさん回答ありがとうございます(*´꒳`*)
エノキの美味しい料理も教えていただき、今度鍋の次の日はチャレンジしてみたいと思います！
エノキの味噌汁、美味しかったので次回また作りたいと思います(๑>◡<๑)
なごみんママ
味噌汁やります(*´-`)
エノキと溶き卵でスープにしたりします！
鶏がらスープで。
退会ユーザー
ありです(@￣ρ￣@)
私、トマトキュウリブロッコリーレタスなどサラダ系以外は入れれます笑
くるみ
ありです(*^▽^*)
うちはよくえのきと溶き卵でおみそ汁作りますよ(^^)
退会ユーザー
えのきの味噌汁好きです！
実家ではさつまいもにんじんえのき玉ねぎなどのセットでよく味噌汁に入ってました！
コッシー
今見てて、えのきの味噌汁食べたことがない方がいるのにびっくりでした😵
うちは実家でも昔からえのきはかなりメジャーな味噌汁の具だったし、多分キノコ類よく食べる家だったので。
旦那もそうなので、そういうもんだと思ってました。
私はスーパー行くと多分毎回ぐらいの勢いで、えのき、ぶなしめじ、なめこあたりは買ってます(^^;
えのきは、味噌汁、小松菜とかとおひたし、あと普通に野菜炒めとかの炒めものにもなりますよ。
キノコ類は安いし食物繊維豊富で栄養もあるし、かなりよく登場してます。
葉月っち
えのき大好きです！味噌汁の他にｽｰﾌﾟに入れても美味しいですし魚を揚げてｷﾉｺあんかけとかもできますょ➰👍
はまあん
栄養も良いし発ガン予、防ガン予防、免疫機能の活性化に良いとの事で、毎日のお味噌汁に高野豆腐と一緒にいれてます。
ぷにまな
えのき味噌汁にいれますが、しめじのほうがよく使います😃
あーちゃん🌻🐻
エノキありです🎵
細かく刻んでみそ汁入れます。その方が身体にいい成分がでるとか...前テレビで言ってたような...
そこになめこ入れたり豆腐いれたりして旦那も今は大好きな味噌汁のひとつです🎶
Aela
エノキと溶き卵のお味噌汁美味しいですよ～✴
ムツキ
ありだとおもいます。
エノキ自体は癖が少ないですし、野菜炒めとかわりと何でも合うと思いますよ(*´ω｀*)
因みにうちは湯豆腐するときにエノキを一緒に入れてます。
エノキにめんつゆが絡んで豆腐が食べやすくなるらしく、家族には好評です(笑)
♪おでん♪
むしろ、定番であります。
みかん花＊花
えのきは
なんでも使えるので
よく食べます
お味噌汁にもいれますよ
えのき氷は
身体にいいのをTVでみてから
ときどき
作ってます
むーみん
ありがとうございます！！
嫌いな食材だと、使い方が分からなくて。。笑
子供も生まれたので、苦手な物も克服しようと思います！
まー
あとはえのきをベーコンで巻いて焼いたり、炒め物にいれたり、結構つかえます♡