家事・料理
鰹節を自宅で削って使っているかたいませんか?子供が産まれて、本だしと…
鰹節を自宅で削って使っているかたいませんか？
子供が産まれて、本だしとかの添加物が気になり、削って売っている鰹節を使って出汁をとったりしていますが、風味がなくて…
自宅で鰹節削れば美味しいお出汁ができるのかなぁと。
自宅で鰹節を削るにあたり
経費とか手間とかどんな感じでしょうか？
お手入れとかも大変ですか？
そして、味はやっぱり違いますかね？
- いち
コメント
さや
鰹節削ってます！が、出しをとるのはかなりの労力がいるので、料理で使う時くらいです。が、削りたては風味もあって美味しいのか削った側から子供達が食べにきて、削っても削っても増えないです(笑)
いち
美味しいんですね～。
削るの力いりますか？
大根おろしをおろすのとどっちが大変ですか？
さや
削り節を削る物によって違うと思いますが、大根おろしよりは楽だと思いますが量を必要とするなら時間がかかります😱