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チー
家事・料理

今日スーパーでセリが売っていて、鍋に入れようと買ったのですが、かな…

今日スーパーでセリが売っていて、
鍋に入れようと買ったのですが、
かなり綺麗に洗ったのに、すんごい臭くて、土のような泥のような匂いがキツく、とてもまずかったのですが(T-T)
セリってこんなんでしたっけ?
かなり久しぶりに食べたので、そもそもの味が分からず…

セリってそんなもんですか?

  • チー(生後10ヶ月, 2歳0ヶ月)

コメント

にゃん山いもこ

にゃん山いもこ

セリって下ゆでしませんでしたっけ😅😅😅

  • 1月13日
  • チー

    チー

    根っこ付きのセリは、さっと火が通るくらいで…ってレシピなんです。。

    • 1月13日
ジュー

ジュー

根っこが原因だったと思います。
苦手の人は切り落とします。

  • 1月13日
  • チー

    チー

    そうなんですねー…根っこが美味しいってのは、その泥臭さが好きってことなんでしょうか?

    • 1月14日
ゆあmommy♡

ゆあmommy♡

根っこのところって結構泥くさいですよね(´・ω・)
根っこも美味しいらしいですが、うちは落としてます(笑)

  • 1月14日
  • チー

    チー

    根っこ好きな方って、あの泥臭いのが好きってことなんでしょうか?かなり、口の中に残って(T-T)
    ちなみに葉っぱも全然味気なく、古かったのかな…

    • 1月14日