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紫あじさい
家事・料理

生のナスを冷凍したことがある方、味はどれくらい落ちますか?水が出てビ…

生のナスを冷凍したことがある方、味はどれくらい落ちますか?
水が出てビシャビシャになりますか?

スティック状に切って豚肉を巻いた状態で冷凍し、解凍して焼きたいのですが味の劣化が気になります。

コメント

どれみちゃん♪

冷凍したやつを味噌汁に入れたときは普通のナスと変わりありませんでした。
焼いたときは水が出ないか気になりますね〜
参考にならなくてすみません。

  • 紫あじさい

    紫あじさい

    煮る分には大丈夫そうですね!
    参考にさせていただきます♪
    回答ありがとうございました!

    • 6月20日