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はる犬@春は揚げ物
雑談・つぶやき

コチュマヨ漬けと、ヤンニョムコチュジャン漬けの下味冷凍ストック完成…

コチュマヨ漬けと、ヤンニョムコチュジャン漬けの下味冷凍ストック完成。(※大人用)
先週はストックをチマチマ作ってる時間がなくて減る一方だったから今週は本腰入れて少しストックを増やそう。

コメント

マツタケ吉田とホストのHARUAHKI

ヤンニョム?!聞きなれない単語ですが間違いなく美味しい色してますね🤣✨
コニュマヨも間違いない!!

  • はる犬@春は揚げ物

    はる犬@春は揚げ物

    コメントありがとうございます(*´∇`*)
    いつもお疲れ様です!
    「薬念」という字を韓国語読みしたもので、いわゆる薬味ですヽ(・ω・´)ノ

    クックパッドでもレシピ本でも配合はその人によって違うんですけど、ネギ、生姜、ニンニク、胡麻油、唐辛子、醤油などを入れる合わせ調味料らしいですよ(*´∀`)

    解凍して焼いた時が私も楽しみです!(*^^*)

    • 1月27日