家事・料理
山芋の小さくてコロコロしたのをたくさんもらいました。擦るのは大変そ…
山芋の小さくてコロコロしたのをたくさんもらいました。
擦るのは大変そうですが、どう調理したらいいでしょうか？丸揚げ？
- かわ(8歳)
コメント
さくら
適当に切って、
豚バラ肉と炒め
バター醤油炒め
は好きです♡
はじめてのママリ🔰
よく洗って、皮に切れ目を入れて、皮ごと和風だし醤油みりん砂糖などの調味料で火が通るまで煮て、冷蔵庫で冷やして食べる！
はどうでしょう？？
食べる時は、切れ目を入れてあるので指でつまんだらツルンと中の芋が出てくるので食べやすいです！
居酒屋さんのお通しで出てきて美味しかったので真似してみました😊
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かわ
煮る発想はなかったです！煮た後揚げても美味しそう…
回答ありがとうございました💕- 10月23日
かわ
回答ありがとうございます。
炒めるの簡単そうでいいですね！豚バラ炒め美味しそう。やってみます😋