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はじめてのママリ🔰
家事・料理

ちょっと豪華だけど手軽な副菜教えてください。例えばメインが焼き魚の…

ちょっと豪華だけど手軽な副菜教えてください。

例えばメインが焼き魚の日、少しボリュームある副菜が欲しいなーって時にぴったりな簡単にできるものがいいです。

手軽のイメージですが、
・特別な食材や調味料を使わない
・さっと15分以内でできる
・揚げない
・調理器具は包丁まな板、ボウル1つ、鍋orフライパンのみ(卵つけて、小麦粉つけて、パン粉つけてとか手間すぎます)

ちくわの磯辺揚げ、こんにゃくのにんにく醤油炒めなんかはよくやります!
ちょっと手間だなーと思うレベルは、揚げ出し豆腐、ポテトサラダあたりです。

コメント

リョク

ポテトサラダ、カボチャサラダ、サツマイモサラダ…
ひじきの煮物、きんぴらごぼう、などですかね。
アボカド入りポテトサラダもよく作ります✨
あとは焼き魚には豚汁が合いますよね🙌

  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    回答ありがとうございます😊
    根菜使ったサラダは切って煮て混ぜて、ってなかなか手間に思えてしまって😅
    きんぴらごぼう作ってみます!

    • 9月19日
さゆり

ウチでは、ちくわときゅうりとカイワレをわさびマヨネーズで和えたのを良く作りますよ!
ちくわは輪切りにきゅうりはスライスして塩もみしてしっかり目に水分とって和えるだけです!
わさびが苦手だったらマヨネーズだけでもおススメです🙆‍♀️

  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    回答ありがとうございます😊
    ちくわあると結構ボリュームでるしいいですよね!今度やってみます!

    • 9月19日
deleted user

ひき肉と厚揚げ、大根とひき肉とか、キャベツとひき肉とかちゃっちゃっとできてボリューム出るんでお魚ボリュームない時とか作ってます👌✨副菜ではないかな😂

  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    回答ありがとうございます😊
    メインに近い副菜ですね!メインが軽い時にぜひやってみます!

    • 9月19日
米粉

かぼちゃサラダ
切り干し大根の煮物
白菜とえのきの蒸し煮
これぐらいしか思い浮かばないです💦

全部鍋とレンチンです!

  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    回答ありがとうございます😊
    白菜とえのき、ポン酢かけたら美味しそうです🤤

    • 9月19日
  • 米粉

    米粉


    味付けポン酢なので美味しいですよ🥰

    • 9月20日
ねこ

つくりおき食堂まりえ さんのレシピはレンジで作れて美味しくてめちゃめちゃ簡単ですよ〜😊
よければ検索してみてください!

  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    回答ありがとうございます😊
    そして、まりえさんめっちゃいいですね笑
    作る時間で検索できるの最高です。
    教えていただいてありがとうございます!

    • 9月19日
空飛ぶスパゲッティモンスター

ツナ缶活用レシピ3つです😊

大根を2センチ厚ぐらいに切って、フライパンで蒸し焼きにする。
日が通ればお皿に盛る。

ツナ缶
味噌大さじ1
砂糖小さじ1
すりおろし生姜(しょうがチューブでOK)大さじ1
を混ぜたものを、大根に乗せて上からネギをかける。


ひじきを水やお湯で戻す。

よく絞って水気を切る。

ツナ缶とマヨネーズで和える。
お好みでミックスビーンズを入れるとより豪華に。

トマトを一口大に切る。

塩昆布とツナ缶と一緒に和える。


どれも手軽ですが美味しいですよ😊

  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    回答ありがとうございます😊

    うわー!どれもおいしそう!かつめっちゃ手軽✨
    困った時の副菜レシピに加えさせていただきます👍

    • 9月19日
海波74

砂ずりのサラダ😄レタス、ピーマン、きゅうり、トマトなどのサラダに砂ずりをコショウでいためてマヨネーズであえる☺️

  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    回答ありがとうございます😊
    砂ずりおいしいですよね❤️笑
    砂ずりの時はメインにしがちですが、サラダにすると副菜がめっちゃ豪華です😳

    • 9月19日
ありえる

豚汁、冷奴、納豆、ほうれん草のお浸し

これだけあれば十分かなと☺️
豚汁は残り野菜を入れて。
冷奴と納豆は出すだけ(笑)
ほうれん草も茹でるだけなので♪
手間暇かけるより楽して品数をかせぎます!

  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    回答ありがとうございます😊
    私もよくやる副菜です笑
    手軽(というか手間ほぼなし)で1品できあがるので多用してます笑

    • 9月19日
ゆいまま

鳥ハムのサラダよく作ります✨むね肉をそのままお皿に乗せて塩とオリーブオイルと醤油塗って好みでニンニクとかブラックペッパーを塗り塗りでラップしてチン。その間にレタス洗ってちぎって、そこに鳥ハムを、スライスしてドンッと😂👍トマトやら飾ったら見栄えいいです(笑)

  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    回答ありがとうございます😊

    鳥ハム、一度作ったことあるんですが大変だった記憶があります💦レンジでできるの知らなかったので、レンジでできるとなるとハードル下がります✨やってみますね!

    • 9月20日
deleted user

サラダにお肉が入ってるのが最高に好きなので笑、鳥もも肉を塩胡椒で炒めて水菜やトマトと和えてチキンサラダ…とか簡単だしいいなと思いました😍💕

あとは、具多目のミネストローネとかも、余り野菜切ってトマト缶とコンソメで煮込むだけでお腹にも溜まります◎

あと、うちはポテトサラダはレンチンで作るので、すぐ作れるしみんな好きですね🥰

  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    回答ありがとうございます😊
    チキンサラダ美味しそうです😍サラダってなるべくコスト下げるためにあまり豪勢にはしないんですが、ちょっとお肉乗せるだけでたいぶ違いますもんね!

    • 9月20日

「家事・料理」に関する質問