みなさんのおうちのカレーの隠し味を教えてください。ちなみに我が家は…
みなさんのおうちのカレーの隠し味を教えてください。
ちなみに我が家は砂糖と赤ワインです！
おいしいカレーが食べたい…🍛💨
- ねこ(5歳1ヶ月)
コメント
ミミルス
おたふくソースと粉チーズです☺️
きこ
うちはニンニクとネクター入れます😄
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ねこ
ありがとうございます。
ネクター絶対おいしいですね！！！
私もやってみたいです✨- 6月4日
あや
おろしニンニクとウスターソース入れます🍛
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ねこ
ありがとうございます。
ピリッと大人味な感じでしょうか？😌美味しそうです♪- 6月4日
りりー
はちみつ🍯いれます🍯
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ねこ
ありがとうございます。
はちみつ定番だけど絶対に外れなしですよね！！！私も砂糖じゃなくてはちみつにしてみようかな🥰- 6月4日
なぁぁ
辛いカレー作る時はニンニク、生姜、チリパウダーで肉、玉ねぎ炒めて
ルー入れた後最後にウスターソース、ケチャップ、砂糖、牛乳入れてます🙋♀️
甘いカレーの時は最後にウスターソース、ケチャップ、砂糖、はちみつ、牛乳をいれたりしてますかね🤔
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ねこ
詳しくありがとうございます♪
チリパウダー持ってないんですが、入れたら美味しそうです〜✨
他の料理にも使えるなら買っちゃおうかな😌- 6月4日
くりぃむぱん
インスタントのコーヒー入れてます👌
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ねこ
ありがとうございます。
コーヒー定番なのに、コーヒーが飲めないので家に無く、入れたくとがなくて😂
深みが出る感じですか？- 6月4日
たんま！
コーヒーの粉かチョコ入れます
コクが出て美味しいです🍛
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ねこ
ありがとうございます。
チョコはミルクチョコですか？
今回は砂糖の代わりにチョコにしてみようかな✨- 6月4日
申年蟹座
私は地元の美味しい焼肉のタレを入れてます！
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ねこ
ありがとうございます。
なんて魅惑のタレなんでしょう✨笑
羨ましいです！- 6月4日
退会ユーザー
ココナッツの粉末入れます‼
食べる前にとろけるチーズ入れます。
以前旦那が赤ワインで牛肉を煮込んでから作ってくれたカレーが美味しかったです♪
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ねこ
ありがとうございます。
ココナッツ！本格的ですね！
ココナッツカレー好きなのでやってみたいです😭- 6月4日
イルカ
私は醤油やニンニクです
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ねこ
ありがとうございます。
ほんのり和風味でしょうか？😌
ニンニクは私も大好きです♪- 6月4日
❤️名古屋のゴリちゃん🦍
バター、ウスターソース、ケチャップ、飴色になるまで炒めた玉ねぎ入れます☺️💓💓
気分でコーヒーやチョコ、生クリーム少し入れたりします！
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ねこ
ありがとうございます。
玉ねぎが甘くて美味しそうです〜🥰
生クリームいいですね！高くてなかなか買えないんですが😭笑- 6月4日
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❤️名古屋のゴリちゃん🦍
私もお菓子作りなどで余った生クリーム入れたりしてます🤣
生クリーム高いですよね💦カレーだけの為にはさすがに買えませんよね😖- 6月4日
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ねこ
そうなんです〜笑
でも余ったものを入れるならむしろエコ(?)ですね！いいアイデアです✨- 6月4日
ルナ
柑橘以外のフルーツ🥭✨
今の時期はバナナやメロン、リンゴやマンゴーは定番ですね。桃とかもめちゃ美味しくなります！
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ねこ
ありがとうございます。
絶対おいしいですよね！
やってみたいんですが、どのタイミングで入れればいいですか？😭
桃はお高いのでまずバナナで試します🍌笑- 6月4日
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ルナ
玉ねぎと一緒に炒めちゃってます😅
ある程度の薄切りにすると、煮込んだ時に解けます♪
ただ、フルーツ系を隠し味を入れる時は、同時に醤油とかソース・ニンニク類の隠し味入れちゃうとダメかもです....相性が悪いので要注意です。
はちみつやチョコレート、ココナッツなんかとは良く合いますね🥥✨- 6月4日
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ねこ
果物も炒めるんですね！！！
聞いて良かったです✨
ぜひ試してみたいです😭💓- 6月4日
ねこ
ありがとうございます。
ソースを入れる人は聞いたことありますが、おたふくソースは初でした✨
粉チーズはまろやかになって良さそうですね♪