カレールウを使ってカレーを作るときに水溶き片栗粉でとろみ付けますか?…
カレールウを使ってカレーを作るときに水溶き片栗粉でとろみ付けますか？
ある程度はトロトロになってるのに、シャバシャバだ😒と旦那に言われるので...
- いちご☆★(4歳6ヶ月, 6歳)
コメント
退会ユーザー
入れたことないです！
カレーにじゃがいもとか入れてますか？
H.mam
入れないです💦
旦那が濃いめが好きなのでお水は少なめにして娘には牛乳で溶いてます❗️
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いちご☆★
いれないですよね！
水少なめにしてみようと思います😊
ちなみにお子さんにはいつから大人用カレーに牛乳で溶いてあげてますか？
１歳半の子にはまだ早いですかね😅？- 3月20日
退会ユーザー
私も言われたことあったので、規定量より水を減らしました！そしたらどろどろになって、旦那にコレがカレーだよ。って言われました（笑）レシピ通りに作ったのは旦那にはサラサラすぎるみたいです😫
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いちご☆★
一緒ですね😅笑
私も水少な目に作ってみようと思います！
ありがとうございます😊- 3月20日
さくら
入れないです💡
少し煮込めばトロトロになるかもですが…😅💦
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いちご☆★
いれないですよねー😅
水分減らして様子見て煮込んでみようと思います😅
ありがとうございます😊- 3月20日
のん
入れません。
ルーの裏側の通りに弱火でコトコトしたらトロミは普通につきますし…。
それで文句言うなら、旦那さんの理想のトロトロ具合が分からないから、実際に作って見せてみて！って言います笑笑
手っ取り早い方法は、単純に煮込み時間を長くして水分量を減らすか、逆にルーを少し増やすかですかね。焦げやすくはなりますが。
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いちご☆★
私はレシピ通りのとろみで問題なんですが、、、
実家でどんだけドロドロのカレー食べてたのかな？って思います😅
今回は水減らして作って出してみようと思います。
ありがとうございます😊- 3月20日
あいうえお
入れないです💦
私は規定より水を少なめにしてます！
もし入れるとしても、片栗粉じゃなくて小麦粉かなと思います🤔
あと、じゃがいも多めに入れてもとろみの手助けしてくれると思います！
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いちご☆★
やはり水を少なめにするといいんですね。
片栗粉と小麦粉のとろみのつけ方分かってませんね😅
この場合は小麦粉なんですね！
勉強になります！！
じゃがいも多く入れるのもいいですね！じゃがいも好きだし😊
ありがとうございます😊- 3月20日
退会ユーザー
入れたことないです😥
煮立てるときに蓋しめると水分が逃げなくて少しゆるくなるときありますよね🤔
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いちご☆★
いつもフタして作ってますー！
フタする時は水少なめにするよう書いてるので、レシピ通りに水入れてるんですけどね😓
水加減調整してみます！
ありがとうございます😊- 3月20日
める
いれないです。
トロトロにしたいときはすりおろしたじゃがいもたくさんいれます🙆
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いちご☆★
じゃがいもすりおろすんですね！
それはやったことなかったです！
具はゴロゴロがいいので、今度じゃがいも多めに買ってやってみたいと思います☺️
ありがとうございます😊- 3月20日
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める
すりおろしたほうがデンプンが解けやすいのでトロトロになりますよ🙆
ゴロゴロが私もすきなので ゴロゴロしたじゃがいもとすりおろしたじゃがいもいれます🙆- 3月20日
はじめてのママリ🔰
普段はいれないですが、次の日にお出しを追加してカレーうどんに作り変える時は入れています！
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いちご☆★
カレーライスの時はいれないですよね😅
ありがとうございます😊
私は１日目のカレーはシャバシャバと言われるので、１日目カレーうどん、２日目のドロドロカレーになったらカレーライスにしたりします😅- 3月20日
退会ユーザー
レトルトカレー食べてるときも何か言いますか？
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いちご☆★
レトルトは食べないので分からないです😣
- 3月20日
いちご☆★
じゃがいも好きなので入れてます😊
とろみはたさないですよね😅
ありがとうございます😊