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yuxxx
家事・料理

こないだから、だしの素を卒業して、昆布とかつお節でだしを取ることに…

こないだから、だしの素を卒業して、昆布とかつお節でだしを取ることにしました!まだ味噌汁のみですが、、
そこで、だしをとったあとの昆布の使い道って何かありますか(´・×・`)?まだまだ旨みが残ってそうな感じなので、捨てるのもったいなくて。笑

コメント

おまめねこ

炊き込み御飯とか佃煮とかにできますよ◎
昆布と帆立の炊き込み御飯とかすごくすきですし、旨味も出ます!
細く切り刻むだけでできるので調理も簡単だと思います!

まま

私はいつも佃煮にしちゃいますよ(*^o^*)
そして旦那のお弁当行きです。笑

みし

私も佃煮にしちゃいます!
それが面倒なときは、細切りにしてポン酢と和えて食べます(^_^)

りすすす

偉いですね!尊敬します☆

ふりかけにしてはいかがですか?

こんぶとかつお節を細かく刻んで、ごま油で炒めてお醤油とみりんでお味付けするだけで、美味しいふりかけができますよ!

トラニ

私は細切りにして炊き込みご飯、きんぴらなどに忍び込ませてますよ(^ー^*)

チーズ

細かく切って、ポン酢で食べてます!娘も気に入って食べてくれますよ☺︎

yuxxx

炊き込みご飯!明日ちょうどしようと思っていたので、入れてみます♡美味しそうー♪♪
ありがとうございます(o^^o)♪

yuxxx

なるほど!自家製だと塩分とかも調節できていいですね(∗•ω•∗)
お弁当にも入れられるなんて助かりますー♡
ありがとうございます!!

yuxxx

佃煮は、定番なんですかね(*´ω`*)ポン酢好きなのでぜひ試してみますー!美味しそう♡
ありがとうございます٩(ˊᗜˋ*)و

yuxxx

思い立って、始めてみました(*´罒`*)
うわー!美味しそう!かつお節も無駄にならなくて、栄養も満点(∗•ω•∗)早速作ります!ありがとうございます♡

yuxxx

炊き込みご飯美味しそうです♡
きんぴらもいいですね!
いい味出してくれそうです!!
すごいアイデアです(*´罒`*)

関係ないですが、
スヌーピー可愛いですよね♡笑
ありがとうございます♪♪

yuxxx

簡単で栄養もあって良いですね♡
そうなんですねー!私も子供が大きくなったら食べさせます(∗•ω•∗)
ありがとうございます♪♪

花太郎

そのままお味噌汁の具にしてはどうですか?煮物に混ぜ込んだり具沢山のスープに入れたり^^

yuxxx

ありがとうございます♡
煮物にも使ってみます\( *´•ω•`*)/
色々アイディア教えてもらえてよかったです♡

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