毎朝味噌汁なのですが、出汁、具を毎日かえてるんですが今一つ好きな味…
毎朝味噌汁なのですが、出汁、具を毎日かえてるんですが今一つ好きな味じゃないんです(;_;)
味噌もなくなったら違うのにしてってしてるんですが、、
この合わせ味噌オススメ、こう一工夫したら美味しいよとゆうのがあれば教えて頂けませんか？(>_<)
- まみさ(8歳)
コメント
♡Mママ子♡
私も中々好きな味にならなくて結局、料亭の味が一番好きです！
私は隠し味にほんの少しみりん入れてます(^^)
mama
コストコの味噌が美味しいですよ😄❗
具は、大根とか、小松菜にしたりします😃❕
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まみさ
まさかのコストコ！
買ったことなかったので次いったら買ってみます(*^^*)
回答ありがとうございます！- 3月25日
優奈姫
味噌じゃないですが、、、
私はアゴだしが好きです♥️
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まみさ
私もアゴだし大好きなんですよ！
高いので煮干しにしたりしてますが、やっぱりアゴだしですよね！笑
アゴだしは自分で出汁とってますか？！- 3月25日
たむ
マルコメの料亭の味使ってます！
ふつーに味噌汁作って、お椀に小さじ1くらいの鰹節粉いれてから味噌汁よそうと、いい香り〜ってなりますよ😍
鰹節粉はお好み焼きコーナーとかにあります👍
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まみさ
おー！鰹節粉ストックあります！！
早速明日してみます(*^^*)
回答ありがとうございます！- 3月25日
おってい
私はタケヤ味噌が好きです(*˙︶˙*)ﾉﾞ
あとは、茅乃舎の出汁使ってます(´▽｀*)
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まみさ
昔はタケヤ味噌だったんですが、しばらく使ってなかったので原点に戻ってみます笑
その出汁頂いたことがあって、かなり美味しいですよね！でもお値段高くていつも悩みます(;_;)
回答ありがとうございます！- 3月25日
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おってい
茅乃舎高いですよね💧私も頂き物です♡これなくなったらいつもは、ロハコで無添加の減塩だしパック買ってます(*˙︶˙*)ﾉﾞよかったら見てみて下さい(´▽｀*)
- 3月25日
まみさ
料亭の味わかります笑
みりんですか？！初耳です！
明日してみます(*^^*)
回答ありがとうございます！
♡Mママ子♡
私も平日は朝お味噌汁なので具を色々入れて試してます(^^)
私は大豆や麹のつぶつぶがかなり残るタイプの味噌は苦手で料亭の味が味も味噌の感じも好きです(^^)
まろやかになるというか優しい味になる気がしますので是非(*´╰╯`๓)♬