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かーちゃん
家事・料理

赤だしを使った美味しい料理ってなんですか?赤だしを使うことがないので…

赤だしを使った美味しい料理ってなんですか?
赤だしを使うことがないのでわかりません😵💦

コメント

シングルママ🦄໒꒱· ゚

普通に味噌汁です😗w

  • かーちゃん

    かーちゃん

    具材とか味付け?はどんなかんじですか?赤だしだけだと何かあじがへんで💦

    • 6月11日
  • シングルママ🦄໒꒱· ゚

    シングルママ🦄໒꒱· ゚

    食べなれてない方は苦手かもですね💦
    普通にとうふやわかめとかですかね!!

    あとは味噌煮込みうどんとかです!

    • 6月11日
  • かーちゃん

    かーちゃん

    今日豆腐とネギでつくって、結局普段のみそも入れて何とかあじが納得しました💦お店でたべたりするとおいしく感じますが、やっぱり慣れてないです💦

    • 6月11日
Tia

味噌汁やどて煮にします😄

  • かーちゃん

    かーちゃん

    味噌汁の具材はなにをいれてますか?どて煮つくったことあるようなないような…

    • 6月11日
はじめてのママリ🔰

土手煮や豚汁は赤味噌使います😊
あと、すじ煮もおば(母の実姉)の家は赤味噌です😆
実家は醤油の甘辛味ですが🤣

  • かーちゃん

    かーちゃん

    すじ煮ってなにですか??
    豚汁にも使うんですね😃

    • 6月11日
  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    おばの家はこんな感じでした😊
    牛すじの煮物ですね😊
    居酒屋メニューです🤣

    我が家は豚汁ミックス味噌にスプーン一杯程度(作る量によりますが😅入れるとコクが出ます😆

    • 6月11日
  • かーちゃん

    かーちゃん

    なるほど!美味しそうですね😃スジ肉はカレーやすじこんにはよくつかいますが、このメニュー美味しそうですね♪今日たまたまスジ肉買ったんでつくってみます❗

    • 6月11日
  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    そうです❗我が家のすじ煮はまさにすじこんです😆
    土手煮はホルモンの味噌味ですけどね😊

    • 6月11日
よーちゃん

味噌汁、豚汁、どて煮、味噌煮込みうどんなどですかね😊
ちなみに愛知県民です!

  • かーちゃん

    かーちゃん

    愛知のかたはお味噌好きですよね♪味噌カツいつか食べに行きたいです!!
    味噌煮込みうどんお土産でつくって、食べたことがあるくらいでお店とかないんですよね💦
    ちなみに実家は奈良で今は兵庫なんですが赤味噌に関わることがなくって💦💦

    • 6月11日
  • よーちゃん

    よーちゃん

    なかなか愛知以外の方には赤味噌って馴染みないですよね😅
    私も主人も愛知県民なので赤味噌は欠かせないのですが🤣🤣
    味噌カツ美味しいのでコロナなど落ち着いたらぜひ食べに来てくださいね😊

    • 6月11日
  • かーちゃん

    かーちゃん

    愛知には遊びに行きたいので、また実家に帰ったときやしまかぜに乗って行きたいです‼️

    • 6月16日
はじめてのママリ🔰

なめこの味噌汁美味しいです🥰💓

  • かーちゃん

    かーちゃん

    なめこの味噌汁美味しいですね😋🍴💕

    • 6月11日
はじめてのママリ🔰

味噌汁だったら赤味噌ならあさりと三つ葉が1番好きです💓
あとは赤味噌を酒と砂糖とみりんで適当に溶いて豚とキャベツとピーマン炒め合わせると美味しいです👍✨つけて味噌かけて味噌みたいになるので厚揚げ焼いてかけたりとかもおすすめです🤗❤️

  • かーちゃん

    かーちゃん

    赤味噌って魚系統会うイメージです!

    回鍋肉みたいなかんじですかね?
    厚揚げ使うときもあるのでチャレンジしてみます🎵

    • 6月11日
子供三人のママ

マヨ。味噌。少し醤油。あとは酒や砂糖入れて炒め物作ったり、ハンバーグにもほんのちょっと赤味噌入れたりしますよ。
味噌汁は他の味噌同様の使い方です。
豚肉冷凍する時に、塩麹、みそ、みりんを入れたりもします。
愛知県民なので赤味噌の他につけてみそかけてみそ、みたいな甘めでそのままかけて使える味噌も常備してます。

  • かーちゃん

    かーちゃん

    色々できますね🎵ありがとうございます!

    • 6月12日

「家事・料理」に関する質問