みなさんカレー作る時に何かこだわりはありますか?🍛調味料のちょい足し…
みなさんカレー作る時に何かこだわりはありますか？🍛
調味料のちょい足しから作る過程のこだわり、なんでもいいです‼️
死ぬほど暇なのに買い物は行きたくなくて食料確認したところカレーしか作れなさそうです🥲でも少しいつもと違うものを食べたい挑戦したい欲があります🥲ｗ
- はじめてのママリ🔰
コメント
はじめてのママリ🔰
こだわりはないですが玉ねぎきらいなのでてきとーに小さく切る。
たまに豚肉の代わりに鶏肉を使うくらいです。
あと、しめじいれたりもします
はじめてのママリ🔰
最後にソースとケチャップ少し入れてます🤍ばあちゃんの味です。
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はじめてのママリ🔰
コメントありがとうございます🤎
ソースとケチャップ美味しそう🥺
ドバッと入れますか？それともちょっぴりですか？- 1月24日
たぷ
私はジャワとバーモントの組み合わせでルー溶かして、その後に中濃ソース入れてます😄
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はじめてのママリ🔰
コメントありがとうございます🥳
ルー色々組み合わせると違った味で美味しいですよね🤎
我が家はバーモンドしかなかったので今日はバーモンドオンリーになりそうです🥲
ソース人気ですね🌟
入れてみます‼️- 1月24日
退会ユーザー
うちは隠し味結構入れてます😂
ケチャップ、ウスターソース、焼肉のタレ、しょうが、にんにくです！
カレールーは必ず2種類入れててジャワカレーは絶対に入れます！もう一種類は適当に買ったやつ入れてます😂
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はじめてのママリ🔰
コメントありがとうございます🌟
結構入れますね〜‼️
生姜ニンニクはすりおろしですか？微塵切り？
入れるタイミングは炒める時ですか？煮る時？
質問ばかりすみません😂- 1月24日
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退会ユーザー
しょうがとにんにくはチューブです😂
でも微塵切り使った方が絶対いいと思います！
炒める時は玉ねぎと一緒に入れるんですけど面倒くさくて炒めずに作る時はカレールー入れた後に入れてます😂
隠し味入れるのと入れないのでは全然風味が違ってくるので少し手間だけど頑張って入れるようにしてます😋- 1月24日
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はじめてのママリ🔰
詳しくありがとうございます💖
チューブがないので微塵切りにして玉ねぎと炒めてみます😘
他の調味料も全部あるの確認できたのでやってみます🌟- 1月24日
はじめてのママリ🔰
子供も食べるので合い挽きミンチ入れるのと鶏肉、人参、玉ねぎはさいの目切りにします！
冷凍することも多いのでじゃがいも入れずにナスやズッキーニ入れることもあります！
最近は市販ルウじゃなくてカレー粉とトマト缶で作るのにハマってます😊
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はじめてのママリ🔰
コメントありがとうございます🌟
ひき肉だと食べやすくていいですよね🥺
ナスとズッキーニでカレー粉とトマト缶で作るなんてなんかオシャレです🥲💖
カレー粉確認したら残り少なかったので次回やってみます‼️- 1月24日
はじめてのママリ🔰
残り物の半端なのでいいので、野菜は何がありますか？大根や里芋など和野菜もカレーライスに合いますよ。
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はじめてのママリ🔰
コメントありがとうございます🤎
大根余ってます♪
美味しいんですね、、少しドキドキですがやってみます🥳
あと野菜はサラダ用にミニトマトブロッコリーパプリカと一昨日茶碗蒸し作った時の残りで三つ葉だけでした、、🥲😂- 1月24日
はなはな♫
コクを出すのに味噌を入れてます✨
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はじめてのママリ🔰
コメントありがとうございます🥳
味噌！！！？
びっくり！初耳です👂✨
どれぐらいの量入れてますか？合わせ味噌でも大丈夫ですかね🥺？- 1月24日
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はなはな♫
私もいつも合わせ味噌です♪
入れすぎ注意で、多くても大さじ1くらいですかね。（お味噌は塩が多いので、入れ過ぎると味が濃くなってしまいます💦）- 1月24日
退会ユーザー
肉じゃがを作って、翌日味の染みた肉じゃがにお水を足してカレーにします🍛❤️
最高に美味しいです👍💕
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はじめてのママリ🔰
コメントありがとうございます🌟
肉じゃが後のカレー、、気になります🥺
いつも肉じゃがは物凄い勢いで食べ切ってしまうので次肉じゃが作る時はカレー用に多めに作ります🤣‼️- 1月24日
はじめてのママリ🔰
コメントありがとうございます😊
チキンカレー美味しいですよね🤎
我が家は欲張りなので豚肉も鶏肉もいれます！😂