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まま
家事・料理

料理が苦手かつ、片付けが面倒なので我が家はまだ揚げ物デビューをして…

料理が苦手かつ、片付けが面倒なので
我が家はまだ揚げ物デビューをしていません😅

これから子どもが大きくなるにつれ
唐揚げ天ぷらなど食べたくなるかなぁーと思うので
チャレンジしてみようと思いますが、
やはり揚げ物用の鍋は必要でしょうか?😅

最近はフライパンや電子レンジでもできる
出来合い?のものも売られていますが、
やはり全然違いますか?(子どものテンション含め)

揚げ物をするに当たって便利な道具などあれば
教えて下さい😌🙏


あと、全然違う話ですが笑
野菜の細切りやみじん切りも苦手です笑
やはりアレは慣れですかね…
玉ねぎのみじん切りとか、
皆さん綺麗に出来るのでしょうか😂
素直に道具に頼るのが一番ですかね?😂

コメント

もんぶらん

むしろ揚げ物楽なのでよくやります🤣💦
フライパンで揚げ焼きしてます🙌🏻
ノンフライヤーも使います✩

  • まま

    まま

    楽なんですね!
    下処理とか、面倒臭そう…と思ってしまい😅
    揚げ焼きで良いんですね!
    ノンフライヤーとは…何でしょう…😅無知ですみません💦

    • 5月17日
me

苦手であれば、温度計がついている揚げ物用の鍋を買った方がいいと思います!

みじん切りも苦手であればぶんぶんチョッパーなど道具に頼ってもいいと思います!

  • まま

    まま

    コンロに温度の設定機能ついてるのですが、やはり温度計付きのが良いですかね?!

    道具頼って良いですかね🥺
    とにかく、野菜を切るのが面倒で面倒で…!

    • 5月17日
ママリ

揚げ物は深めのフライパン使って、ベーシックな揚げ方で作ってますが問題なく普通に作れますよ☺️
バットや、油を再利用するならオイルポットがあると良いですかね🙆‍♀️
みじん切りはブンブンチョッパー使ってます😂💖

  • まま

    まま

    深めのフライパンで問題ないのですね!!
    オイルポットも検討中ですが、古い油をまた使うのも少し抵抗あり…🤔
    ブンブンチョッパー人気ですね✨

    • 5月17日
ままりん。

実家の母も揚げ物は汚れるから、、と言ってやっていませんでした(笑)
私自身も揚げ物はやったことがなく、最近少ない油でも揚げられるものに挑戦し始めました😂❤️
それならフライパンでもできるし、大量の油を処分するわけではないので楽ですよ♪

  • まま

    まま

    子どもながら、お母さんが作ってくれない事に悲しさみたいなのはなかったですか?😅
    まずは少ない油からチャレンジでも良さそうですね😆
    仲間がいて良かったです😆

    • 5月17日
さち

油が勿体無いのでフライパンで0.5mmくらい油入れて揚げ焼きしてます🤣

  • まま

    まま

    そうなんです!
    油勿体ないですよね😂
    揚げ焼きでも唐揚げ出来そうですかね…!

    • 5月17日
  • さち

    さち

    山本ゆり先生のこのレシピで作ったらめっちゃ美味しかったです🤤💕よかったら調べてみてください💕

    • 5月17日
  • まま

    まま

    調べてみました!
    すごいー、今度やってみますね!!😳✨

    • 5月17日
さくら

唐揚げや天ぷらは28cmの炒め鍋(フライパンの縁が高いバージョン)で揚げ焼きのように油少なめでやってます!鍋底から3-4cmの高さで!
私も油はねが気になるので100均で鍋囲いのようなアルミ製?のフライパンの周りに囲んで油が飛び散らないようにする物を買いました!前より断然揚げ物はかどります!笑笑

みじん切りは、ブンブンチョッパーがいいと思います!フランフランで買いました!離乳食にも使えるのでオススメですよ💕ハンバーグも、玉ねぎとにんじんを適当に切ってチョッパーの中に入れて15-20回回すともうみじん切りになってます!!レンジ対応のものでしたらそのままレンジに入れてチンすれば炒める手間もないです!

  • まま

    まま

    詳しくありがとうございます✨✨
    炒め鍋もなかったので、ちょっとそれで検討してみます😆
    私も100均でそれ買いました!最近はもうそれで囲うのすら面倒で😂

    そうなんですよね…離乳食…!
    ブンブンチョッパー良さそうですね!!レンジ対応もできるとは知らなかったです!

    • 5月17日
  • さくら

    さくら

    是非💕💕
    囲わないと結構油はねしません?!笑笑

    レンジ対応のだと便利です❤️

    • 5月17日
  • まま

    まま

    はねます笑
    あとで後悔します笑

    そうですね😄
    レンジ対応調べてみます🎶

    • 5月17日
まみりん

揚げ物は、深めの鍋でやってます☺️揚げ物する時は新しい油を使って、終わったらオイルポット、少し炒めたりする油はオイルポットの使ってます👌

ブンブンチョッパー、みじん切り苦手な方はいいかもですね🙂私は洗い物が増えるのが嫌で使ってません😅

  • まま

    まま

    皆さん深めの鍋なんですね!
    その方法でオイルポット使うのは経済的で良いですね👍
    参考にします!!

    そうなんですよー、洗い物増えるのが難点で😅
    収納スペースも少なくて置く場所にも困りますし💧

    • 5月17日
メイ

唐揚げやトンカツもフライパンで少ない油で揚げ焼きしてますよー🙌
ブルーノのハンドブレンダー買いましたが良いですよ(^^) これから離乳食も作るだろうし道具はあったほうがいいと思います❣️

  • まま

    まま

    トンカツも揚げ焼きで出来るのですね!
    調べたら揚げ焼きでもレシピ色々ありそう😄
    ハンドブレンダーは買ってあるんですよー✨
    スープ作る時に重宝してます✨
    離乳食作りが未知過ぎて…!これから怖いですー😅

    • 5月17日
ままりん

私もちょっと前に同じような質問していたので私かと思ってびっくりして質問開きました😂
ままさんと同じく私も揚げ物したことなくて😂今度意を決してフライパンで揚げてみようと決めました😂

ちなみに私も細切りがすごく苦手というか、時間がすごくかかっていたのですが、得意になってやる!と意地で道具を使わずにやっていたら最近割と早くできるようになってきましたよ😂
無知だったのでそれぞれの正しい切り方を調べてからやると結構違いました😊

  • まま

    まま

    あら!そうだったんですねー!
    ママリけっこうチェックしてるのですが見落としてました😂
    仲間がいて嬉しいです😂
    私もフライパンで頑張ってみます!!💪

    そうそう、時間めちゃくちゃ掛かりますよね!!
    料理作りで、野菜切るのと下処理がほんと苦痛です😂
    ままりんさんは頑張ったんですねー☺️👏
    私も、面倒でもちゃんと調べてやらないと…と思いました✨

    • 5月17日
deleted user

わたし料理はじめた頃は揚げ物なんでできないと思ってたんですけど意外と簡単で、料理のレパートリーも増えるし、良いですよ☺️家にあるフライパンで少ない量の油で揚げ焼きって感じです。

  • まま

    まま

    慣れれば簡単なんですね☺️
    レパートリー増やしたいですね✨
    皆さん揚げ焼きされる方が多いので私もそれでチャレンジしてもようと思います💪

    • 5月17日

「家事・料理」に関する質問