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つぴこ
家事・料理

ゴーヤのおいしい料理ありますか?ゴーヤは嫌いではないけど好きではあり…

ゴーヤのおいしい料理ありますか??

ゴーヤは嫌いではないけど好きではありません(笑)
でも何故か自らの意志で買いました(笑)

今日はゴーヤとトマトとツナと卵のチャンプルーを素麺に乗っけたやつを作って食べました。

普通に美味しかったですが、他にオススメがあれば是非教えて欲しいです!щ(゜▽゜щ)✨

コメント

まま

あたしが好きなのはゴーヤとごぼう、にんじん、玉ねぎ、ツナのマヨネーズサラダです!
マヨ、塩コショウ、出汁、レモン、味の素で味付けすると美味しいですよ〜!

  • つぴこ

    つぴこ

    体にも良さそうですね😁
    全部細切りなんでしょうか😃?

    • 8月14日
  • まま

    まま

    全部細切りで、ゴーヤとごぼう人参は30秒ぐらい茹でてます!

    • 8月14日
  • つぴこ

    つぴこ

    完全にイメージできました❤️
    やってみます😁
    ありがとうございます!

    • 8月14日
* thk *

カレーにゴーヤ入れたことあるんですが、美味しかったですよ♪

苦味もあまり気にならなかったです!

お子さまだったらお子さま用のカレーに混ぜたりしてもいいかもしれないですね😊

  • つぴこ

    つぴこ

    ゴーヤ入りカレー気になってました‼️
    材料はあるのでやってみようと思います☺️

    • 8月14日
2bves

ゴーヤを薄くスライサーですって
塩もみして苦味をとったあとに
シーチキンと混ぜてゆずドレッシングで
サッパリサラダで食べるの好きです❤️
これは大人向けで夏バテ防止にもなるので
ゴーヤが出始めた頃から
よく家で作って食べてます☺️💕

苦味が無理でお子さんも一緒に食べるなら
スライスしたゴーヤ、シーチキン
コーンをマヨネーズであえて
少し砂糖を加えて甘みを足して
マヨサラダも美味しいですよ💕
これをクラッカーの上にのせて
カナッペにして食べるのも美味しいです😊
親戚の子が通ってる保育園の
おやつで出てて小さい子でも
食べれるみたいです😁✨

ゆち

沖縄に住んでるのでよくゴーヤ食べるんですがゴーヤチャンプルーしか作った事ないです🤥
にんじん、ピーマン、ゴーヤ、ポーク(コンビーフ、ウインナーでも🙆🏻)を炒めて本だし、醤油で味付けをし、卵でとじたら完成です(⁎˃ᴗ˂⁎)

おいも

「凪のお暇」のレシピなのですが、わたも種もついたまま輪切りにして素揚げすると、わたがふわふわでジューシーになって美味しいです💕

  • おいも

    おいも

    塩だけで食べます✨

    • 8月15日
ぴっぴ

ゴーヤのワタを取った後に塩かけて10分くらい置いて塩を洗ってから、カレー粉まぶして、片栗粉まぶして揚げるゴーヤチップス作ってます☺️

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