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もものこ
家事・料理

料理お得意な方教えてください(^^)アジの香草焼き?みたいなものを先日買…

料理お得意な方教えてください(^^)

アジの香草焼き?みたいなものを先日買いました!
パン粉が付いていて後はフライパンで焼くだけってやつです☺️
アジは10センチくらいです🐟

焼くのにコツはありますか?
油多め
火力調整
蓋の有無 など。

パッケージには詳しく書いてないのに良かったら教えてください(><)

コメント

まりも

油は少し多めの方がいいですよ♡
火力は最初強めで片面焼いて、ひっくり返したら中火より弱めにして中まで火を通しつつ、カリッと焼く感じで୧⃛(๑⃙⃘◡̈๑⃙⃘)୨⃛
蓋をしちゃうと蒸されてカリッとしなくなるかもしれないので、しない方が美味しく焼きあがるかと思います♫

  • もものこ

    もものこ

    ありがとうございます😭
    助かりました!なんと言ってもレシピ通りに作るタイプなので詳しく書いてないとよく分からなくて🤣
    これで今日の夕飯すぐ出来そうです♡

    • 5月16日

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