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まる
家事・料理

圧力鍋でシンガポールライス作ったことある方いらっしゃいますか?作り方…

圧力鍋でシンガポールライス作ったことある方いらっしゃいますか?作り方教えてください!

鶏むね肉で作りたいので、圧力鍋だったらジューシーに仕上がるかなーと思ってレシピを探してます!

コメント

咲☆

何人分の予定ですか?3合くらいであれば私はいつも炊飯器で作っています。胸肉でも柔らかくジューシーに仕上がりますよ(^^)
ご存知だったらすみません😅

はじめてのママリ🔰

私も炊飯器でよく作ります!!
下処理はほとんどいらないので、味付けは鶏ガラスープの素、生姜、にんにく。鶏肉は洗ってから、水分を拭き取り、塩を軽く塗り込んで皮目を下にしてお米の上に乗せ炊きます!!
圧力鍋で作ったことないので、回答ズレますが、胸肉でもやりますよ。フォークを何箇所かさして味が通りやすくするといいですよ!!

まる

ありがとうございます😊