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なな
家事・料理

冷凍していた挽き肉を玉ねぎと炒めて、それをまた冷凍保存しても大丈夫…

冷凍していた挽き肉を玉ねぎと炒めて、それをまた冷凍保存しても大丈夫ですか?

コメント

Yun.

わたしは再冷凍は絶対しないです

みど

味は落ちるし再冷凍はあまり良くないと思います(>_<)
私はやらないです。。

koiai

冷凍の生の挽肉から調理して再冷凍するなら問題無いですよ。
冷凍で売られてることもありますから。
ただ、生の挽肉を解凍して、そのまままた再冷凍はしない方がいいですね。
生と調理したものは別物ですので。