茄子が無性に食べたい。笑麻婆茄子か素揚げしか思いつきません(;_;)茄子…
茄子が無性に食べたい。笑
麻婆茄子か素揚げしか思いつきません(;_;)
茄子を使った料理教えて下さい!
子供も喜ぶメニューが嬉しいです( ^ω^ )
- アンハンマン
コメント
*˙︶˙*
ナスを半分に切って、さらに真ん中に切れ目をいれ、ピザソース(なければケチャップ)チーズをのせて、オーブンで焼きます٩(ˊᗜˋ*)
うーか*°
ナスはいつも
豚肉と甘辛く炊きます♡
子供も大好きで
ご飯にかけてあげると
喜んで食べますよ〜〜♡
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アンハンマン
炊きもの!(O_O)
食べてみたいです♡
もし良ければ味付け教えてほしいです?🙏- 1月22日
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うーか*°
*材料(2~3人分)
なすび 2~3本
豚バラ 100~150g
どっちも一口大にcut♡
*まず鍋を暖めて軽く油をひきます!
*なすびから軽く炒めて、
豚バラ投入♪
すこーし色がかわったら
水を1カップから1カップ半をいれて、、、
*味付け
醤油⇒なべひとまわしくらい
(入れすぎると辛くなるから注意!)
砂糖⇒カレースプーン2.3杯
みりん⇒少々
って感じです(*σ'∀')
雑でごめんなさいw
あとは味見ながら…
甘さがたりなかったら砂糖
甘すぎたら塩を入れて微調整♪
という感じです♡
卵を落として半熟で
一緒に食べるのも最高ですよ♡- 1月22日
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アンハンマン
詳しくご丁寧にありがとうございます!助かります🙌想像しただけでお腹空いてきました。笑
早速買い物行ってきます♡
茄子だけでこんなにレパートリーがあるなんて凄いです∑(゚Д゚)本当にありがとうございます!是非、作ってみたいと思います(^ ^)- 1月22日
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うーか*°
ぜひぜひ♡
私はいつもナスの量倍で作って
翌日も食べてます♡
ほんとナス美味しいですよね*°
またシーランさんのオススメメニューも
教えて頂きたいです♡- 1月22日
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アンハンマン
今日は凄く
茄子食べたい病です!笑
こちらこそまた何かあれば、宜しくお願いします!( ^ω^ )- 1月22日
わわん
カレーやパスタにもいれます^ ^
鶏肉などとトマトソースで煮込みも美味しいですよ^ ^
ナスに切り込みいれてチーズやミンチ挟んで、豚肉巻いて、パン粉つけて揚げたりします♡
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アンハンマン
煮込んだり、揚げたり
全く思いつきませんでした∑(゚Д゚)
早速買い物に行ってきます♡
参考にさせていただきます!
ありがとうございました。- 1月22日
ひなみうた
うちのカレーはひき肉と茄子と人参と玉ねぎを小さく切って作ってます^ ^
キーマカレーみたいな感じではなくて汁多めで普通のカレーみたいな感じです。
うちの子は大好きですよ!
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アンハンマン
カレーは作る側としても
有難いです!笑
いつもワンパターンなので
参考にさせていただきます♡
ありがとうございました!- 1月22日
きなこ
味噌炒めが好きです( *`ω´)
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アンハンマン
なるほど!
味噌炒め〜ご飯が進みそう!
美味しそう♡
参考にさせていただきます(^ ^)
ありがとうございました!- 1月22日
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きなこ
油いっぱいで炒めて〜味噌だけ入れて( *`ω´)
ご飯進みますよ♡- 1月22日
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アンハンマン
調味料は味噌だけですか?
簡単な料理大好きです。笑- 1月22日
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きなこ
味噌だけです!
みりん入れたり砂糖入れてみたりしたけど、味噌だけが1番美味しいです♡- 1月22日
アンハンマン
おぉ〜〜✨
是非やってみたいです!
簡単で美味しいって最高です♡
ありがとうございました!
フレッシュれもん🍋になりたいの
私は茄子が大量にあるときは
茄子の煮浸しにしちゃいます♪
茄子を縦半分に切って、少し多目の油で両面焼いて、めんつゆと生姜を少し入れた汁に浸けて完成です(*´-`)
温かいままでも、冷やしても美味しいですよ(*´∀`)♪
アンハンマン
いいですね(((o(*゚▽゚*)o)))
おつまみにもいけそう♡
参考にさせていただきます☆
ありがとうございました!
退会ユーザー
茄子とピーマンと豚コマを使って味噌炒めにします(^ ^)甘く味付けするのでお子さんも食べれると思います♡
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アンハンマン
味付けは味噌と砂糖ですか?
- 1月22日
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退会ユーザー
味噌とお砂糖と酒です(^ ^)- 1月22日
アンハンマン
大量に茄子買ったので是非挑戦したいと思います!
子供、気に入ってくれたら嬉しいな♡ありがとうございました!
pleasure77
遅いですがコメさせていただきます!
ナスとジャガイモの重ね焼き
が私は好きです(人゚∀゚*)
味噌炒め、田楽、煮びたしも好きですが、お子さんにも喜んでもらえるかなぁとw
●ナスとジャガイモをスライスして、ソテーします。
●ナス、ジャガイモ、ミートソース、ホワイトソースを耐熱皿に重ねます。(好きな順でOK)
●最後にとろけるチーズ・ハム・ピーマン・粉チーズを乗せます。
●オーブンまたはレンジに入れて、チーズが溶けたらOK!
私の母の味です♪
大きな耐熱皿に作ってくれて、皆んなで取り分けるのが楽しかった思い出です(*´∇`)ノ
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アンハンマン
わ〜美味しそう〜〜♡
お店みたい☆o(≧▽≦)o
ぜひぜひ、作ってみたい!
いや、作ります(^ ^)
ありがとうございました!- 1月22日
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pleasure77
ホワイトソースとチーズで、カルシウム。
ミートソースで子供大好き♪
ナスだけでも、ジャガイモだけでも、マカロニにしてもOK!
大人はワインにも合いますし、パーティーメニューにも向いてますよ٩(ˊᗜˋ*)- 1月22日
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アンハンマン
オシャレです∑(゚Д゚)
ジャガイモが冷蔵庫に眠ってるので使います(^ ^)想像しただけで、なんだかワクワクします。笑
ありがとうございました!- 1月22日
アンハンマン
美味しそう♡
是非、挑戦したいと思います!
ありがとうございました。