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きりん
家事・料理

親戚からなすときゅうりを大量にもらいました!皆さまならどんな料理にし…

こんにちは。
親戚からなすときゅうりを大量にもらいました!
皆さまならどんな料理にしますか?
料理ベタな私に教えてください😂

コメント

みぃ

ナスは甘辛く炒めたり、キュウリは浅漬けとか南蛮漬けにしたいです😍

  • きりん

    きりん

    南蛮漬けやったことないです!やってみようと思います、ありがとうございました😊

    • 7月21日
deleted user

ナスは市販のトマトベースのグラタンの素のやつにプラスして入れるのが好きです🍆

  • きりん

    きりん

    そうなんですね!おいしそうですね😊やります、ありがとうございました!

    • 7月21日
deleted user

うちもつい先日ナスとキュウリを大量にもらい昨日やっと食べ終えた所です笑

ナスは麻婆茄子、味噌炒め、、煮浸し、ドライカレーなどに使いました。
キュウリはそのまま味噌付けて食べたり、ピクルス、浅漬け、バンバンジー、あとは冷やし中華にこれでもか!というくらい入れました。

  • きりん

    きりん

    ドライカレーおいしそうですね💓やります!ありがとうございました😊

    • 7月21日
たっちゃん

ナスならあげて、めんつゆに漬けるだけで煮浸しになって簡単ですよ❤️

きゅうりは適当に3センチとかできってそのあと手で潰して、ごま油と塩コンブ、鶏ガラスープの素入れると夏にぴったりおつまみになっておススメです!😋

  • きりん

    きりん

    簡単レシピありがとうございます!
    おつまみきゅうりやってみます、ありがとうございました😊

    • 7月21日
みーママ

ナスなら味噌炒めにして
キュウリは浅漬けなどの漬物にしたり
後は冷やし中華のトッピングに使ったりします!

  • きりん

    きりん

    冷やし中華にたくさんいれます!ありがとうございました😊

    • 7月21日
おむすび

私昨日自家製きゅうりのキューちゃんを作りました🥒

  • きりん

    きりん

    自分で作れるんですね!知りませんでした!(◎_◎;)
    ありがとうございました😊

    • 7月21日
もここ

同じくきゅうりの消費に😭💦💦
ツナきゅうり、酢の物、キムチ、こんだけやっても減らなかったので調べてたら 豚バラときゅうりの炒め物を発見しました!
と言っても参考にしている料理研究家の方のレシピにきゅうりのレシピ結構ありました!

  • きりん

    きりん

    きゅうりを炒めるレシピやったことなかったです!調べてみます、ありがとうございました😊

    • 7月21日
ぷっぷ

きゅうりは毎年きゅうりのキューちゃん作ってます♡
ナスもきゅうりも、梅酢(和歌山に住んでる為)に漬けて漬物したり、ナスを湯がいて酢味噌で和えても、美味しいですよ♡
体冷やすので食べ過ぎ注意ですけど😅

  • きりん

    きりん

    梅酢ですか!おいしそうですね💓
    挑戦してみたいと思います、ありがとうございました😊

    • 7月21日
3JSB

やみつききゅうり
きゅうりの酢の物

ナスの揚げ浸し
ナスのはさみ揚げ
ナスの甘辛煮
麻婆茄子
ですかね🤔💗

  • きりん

    きりん

    はさみ揚げとかメインにできそうですね!
    ありがとうございました😊

    • 7月21日
ぽんちゃん

羨ましい!うちに欲しい笑
ナスは、揚げだしナスにしたりマーボナス、味噌炒め、漬物にしました。

キューリは、そのままディップ作って食べたり、浅漬にしたりします。

  • きりん

    きりん

    あげたいです!笑
    参考にさせていただきます、ありがとうございました😊

    • 7月21日
るるmama

ナスは田楽、煮浸し、南蛮焼き、麻婆茄子、ミートソース

キュウリはビール漬け、ピリ辛キュウリあとは冷麺やサラダなどですかね?♡

  • きりん

    きりん

    ビール漬けですか!知りませんでした!(◎_◎;)💓
    ちょうどビールがあるので調べてつくってみます、ありがとうございました😊

    • 7月21日