料理が苦手で、毎日旦那のお弁当も冷凍食品を使ったりズボラです。旦那…

えのきベーコン、ハムオクラ、生姜焼き、焼肉弁当、えのきバター、玉子焼き、ジャガバター、マカロニサラダ、

などよく作ります⤴︎︎⤴︎︎☺

• 7月4日

時短お弁当おかず、作り置きレシピとかで検索すると沢山でてきますよ😊週末に作り置きして、詰めてます！最近できてませんが😂

• 7月4日

ピーマンとウインナー炒めて焼肉のたれからめるとか
豚こまともやし、あればキャベツもいれて炒めるとか
冷凍の惣菜ハンバーグ(お弁当用のじゃなくて)を焼いて切って入れるとか

よくやります。
1品は作ったものであとは冷凍食品にしてます😅
前日の夕飯に煮物や野菜炒めものだったら、もう弁当用に取り分けてつめるだけにしています。
ビーフンとか焼きそばだったら麺入れる前に野菜炒めだけで取り分けます！

• 7月4日

焼き肉炒め
ちくわ磯辺揚げ
きんぴら
おから
にんじんしりしり
豚キムチ

卵焼きは中に混ぜる具材を日替わりで変えてます💙

煮物はほとんどすき焼きのタレで
味付けしてます☺！！(笑)

• 7月4日

意外と楽チンなメニューたくさんあります( ˘ω˘ )
お肉系などは冷食に頼ったりして、副菜を楽チンメニューでするといいかもです( ˘ω˘ )
私がよくやるのは…



＊ほうれん草で楽チンメニュー＊

・ほうれん草レンチンおひたし
→ほうれん草を適当に切る(洗う)
600w で1〜2分くらいチン
(しんなりなるまで。やりすぎると硬くなる)
あったかいうちにかつお節、醤油を適量ぱーっと入れてあえて、完成❤️
(冷凍カットほうれん草でも作れます😊)
(キャベツで作ってもバリエーション豊富で❤️)



・ほうれん草のごま油あえ
→ほうれん草を同じくレンチン
塩を適量、ごま油をまわしてあえる。
塩の加減は味見して決める

・ほうれん草と卵の炒め物
ほうれん草を適当に切る
フライパンにゴマ油を引いて、ほうれん草を炒める。
すこししんなりしてきたら溶いた卵を入れて、塩コショウ、しょうゆなどで味を整えて完成。
あればウィンナー、ベーコン、などを一緒に炒めるともっと美味しい
(これを、ほうれん草じゃなくてキャベツで作っても同じく美味しい)

＊ちくわのマヨ炒め
ちくわを輪切りにする
熱したフライパンにマヨネーズを適当に入れる。(マヨネーズの量はだいたいちくわの量の面積と同じくらいかまたは適量)
マヨネーズがじゅわじゅわしてきたら、ちくわ投入！！
いい色が付いてきたら、醤油を適量まわして完成！

＊レンチンでかぼちゃの煮物
(これは日中や夜ごはんなど、常備菜に作っておいて朝はお弁当に入れるだけとかにすると楽チン)
かぼちゃは使いたい分だけ用意
まるごと、種をスプーンでくり抜いたらそれにそのままラップをして、
600wで5分 チンする
(切りやすい柔らかさにチンする)
チンして取り出したら、食べやすい大きさにカットして、皮目を下にして鍋または蓋つきのフライパンにならべる。
水をいれる(先端が少し出るくらい)
醤油、砂糖、みりん、(だいたい同量ずつ)を事前に合わせておいて量を調節しそれをその鍋に入れて火にかける。だしの素をすこしいれると味が深まる。
味がしっかり沁みて、汁気が半分以下になるまで煮詰める(焦げない程度)
完成！冷ましてタッパに入れて冷蔵庫で保存して5日は持ちます！
🌱レンチンまでの流れは同じで、
鍋又は蓋つきのフライパンにかぼちゃをならべたら、先端がすこし出るくらい牛乳を注ぐ。
バターひとかけ、醤油少々いれて煮詰める。
味付けはお好みで調節するだけ！

ふつうに似るより、かぼちゃにすこし火が入ってるので時短で楽チンです( ˘ω˘ )

＊ポテトサラダ
レンチンではありませんが、ゆで卵を同時に調理出来るため、割と楽です！
じゃがいもを適当に切る
生卵を一つ出し、アルミホイルに卵をつつむ。
鍋にじゃがいもを入れたら、その真ん中にアルミホイルで包んだ卵をいれる。
鍋には水をじゃがいもが少し隠れるくらい入れて、火にかける。
じゃがいもに火が通るまで火にかける。
火が通ったら、湯切りをして、卵を冷たい水などに入れて少し冷ましてから、皮をむいておく。
じゃがいもがあったかいうちにボウルに入れて、マヨネーズ、塩コショウを入れて潰しながらあえる。
ゆで卵をそのままボウルに入れて、一緒に潰す。
味が決まれば完成！
(冷蔵庫で5人くらい)


だいたい思いつくだけ挙げて見ました💦
分量とかいつも計らないのでわかりにくいですが😅
でも分量計らずに、味見を繰り返して目分量で調節出来るようになれば、料理はかなり楽チンですよ( ˘ω˘ )


旦那さんは(うちの場合)
こうゆう副菜をチョコチョコいれるだけで、あとはメインを冷凍食品の唐揚げとかにしても、大満足してくれます！
ちょっとの工夫で、ごまかせますよ❤️（笑）

ポイントはごまかしです❤️
レンチンばかりでも、料理っぽくしあげればこっちのもん😊

さつまいもの輪切りをレンチンしてはちみつであえて、それをいれるだけでもおかずっぽくなります（笑）

レンチンも、いろんな食材にアレンジして、やってみてください❤️

長くなりましたが以上です( ˘ω˘ )
頑張ってください❤️❤️

• 7月4日

切り干し大根、ピーマン×塩昆布炒め、じゃが芋コロッケ作り置きしました！

• 7月4日

野菜肉巻き、ミートボール、唐揚げ、卵焼き、ミニグラタンはよく作ります！
唐揚げは何種類かの味付けで作って、下味冷凍で朝揚げています！笑

• 10月11日

悩みますよね。私も最近おにぎり作るようにします。お昼は食堂で食べてます。夜は帰ってから食べてくれます。朝はコンビニで、買うの辞めてもらいます。家で食べてほしいのですがギリギリまで寝てるのでおにぎり作る事にしました。

• 2月2日