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満月
家事・料理

私は料理が苦手で、ハンバーグ作ったら崩れたり、ポテトサラダ作ったら…

私は料理が苦手で、ハンバーグ作ったら崩れたり、ポテトサラダ作ったら水っぽくなります💦煮物作ったらしょっぱくなったりします🎵
みなさんはどうやって料理覚えましたか⁉️または料理教室に通ってたりする人はいますか?料理がうまくなりたいです💦

コメント

黄緑子

私も誰にも教わることなく、数こなしてどうにかなりましたが、料理の基礎的な本は読みました!

でも、やるに限る!!
と思います!

  • 満月

    満月

    ありがとうございます🙇

    • 6月4日
deleted user

クックパッドの食レポが沢山あるものをそのまま作っても失敗しちゃいますか?

一人暮らし経験なくほぼ初めて状態で専業主婦になりましたが特に教わったりはしていません(^ ^)
とにかくネットなど見て毎日作るに限りますかね!

  • 満月

    満月

    そのまま作っても失敗しちゃいます💦ありがとうございます🎵

    • 6月4日
kaoriino

私も苦手です💦
料理本やクックパッドの人気のメニューを、ちゃんと材料と調味料の分量をキッチリ測れば大失敗はしないです(><)

  • 満月

    満月

    ありがとうございます🎵

    • 6月4日
A

クックパッドですね👍👍
それか作りたいものを動画見ながら作るとか?

  • 満月

    満月

    ありがとうございます😊

    • 6月4日
まり

わたしも料理苦手です😅

料理をする時は、本を見ていますか??
クックパッドなどは、料理の基本ができて要る方には向いているかもしれませんが、初心者には難しいと思います。
わたしは、ポテトサラダなら味の素の公式ホームページ、お味噌汁なら、マルコメの公式ホームページを参考にしています。
これだと、初心者でも、失敗しづらいですよ!

  • 満月

    満月

    料理するときはほとんど本みないです😅ありがとうございます😊

    • 6月4日
you

失敗しつつですね😅
ただ、1つ料理を作るにしても
「ハンバーグ コツ」などで検索して、失敗し易いポイント、その理由などを調べるようにしてます。
ハンバーグで崩れてしまうのは捏ねるのが不足していたり、空気を抜いていなかったりですが、そういう時の対処法がたくさん出てきますよ✊
最初から皆上手なわけではありませんから、お料理頑張って下さい✊✨

  • 満月

    満月

    ありがとうございます😊

    • 6月4日
🍓いちごみるく🍼

結婚して一緒に住み始めるまで
全く料理もした事なく洗濯機の
まわし方さえ知らなかった私ですが
料理はいまだにクラシルを見てしてます😂
クラシル見ても結局は自分の舌で味付け
するので大さじ1とかいちいち測りませんが
なんとか美味しいと言ってもらえる料理が
出せてます🤣やって覚えるしかないですね🤦🏻‍♀️

  • 満月

    満月

    ありがとうございます🎵

    • 6月4日
🐶chima🌹

COOKPADとか見て作ってますよ😆

  • 満月

    満月

    ありがとうございます🎵クックパッド使ってみます😊

    • 6月4日
  • 🐶chima🌹

    🐶chima🌹

    私も料理初心者の時に助けられました😆

    • 6月4日
  • 満月

    満月

    そうなんですね😊

    • 6月4日
ままり

レシピを探すのはクックパッドですが、キューピー3分クッキングなどを観ると勉強になりますよ。
プロが実際に調理している過程を観れるので初めて知ることが意外と多いです😆

  • 満月

    満月

    ありがとうございます😊

    • 6月4日
たま

私もお料理苦手で大嫌いです。

美味しくできる時は当たり前ですが、分量きっちり測って、レシピ本通りに作った時。
美味しくない時は、疲れて気分が全く乗らない時。

クックパッドは簡単に検索できて便利ですが、微妙なレシピも多いので、ネットでレシピ探すなら食品会社のものがおススメです(キッコーマンとかヤマサとか)。
宣伝込みなのでその会社の麺つゆや醤油を使ったレシピとかになりますが、味付けは間違いないので失敗は少ないと思います。
お料理教室はまだ行ったこと無いのですが、東京ガスのものが単発で定価で良さそうでした。

  • 満月

    満月

    ありがとうございます

    • 6月4日