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mama
家事・料理

明日はお家焼肉をしようかと思ってます。2歳の息子、硬いお肉だとベーっ…

明日はお家焼肉をしようかと思ってます。
2歳の息子、硬いお肉だとベーって出します。そんなに高くないお肉を柔らかく食べられる方法ありますか?
というか無理ですかね😅💦
豚肉、鶏肉、牛肉で何かいい調理法あったら教えてください🙇‍♀️

コメント

YuUkA·͜·ೢ ⋆*

うちの娘はサムギョプサル
めちゃくちゃ好きです!!笑
基本豚肉牛肉は硬いからなのか
食べようともしないのですが
サムギョプサルなら
大人顔負けなくらい食べます😅

  • mama

    mama

    コメントありがとうございます!
    サムギョプサルですか💡まだ食べさせた事ないのですが、確かに他の肉に比べて柔らかそうなイメージです🥩食感、すごく敏感で😂食べさせてみたいと思います😄

    • 5月19日
m a m .

うちも硬いお肉出します😭💦💦安い肉って焼いたら硬くなりますよね〜、、😨
お家焼肉とかBBQとかで皮なしウインナーだと食べてくれます😋
鶏むね肉やと800ccの水に砂糖と塩大さじ1ずつ入れて、沸騰させた中に鶏むね肉入れて再沸騰後冷めるまで待つ→結構しっとり柔らかくなりますよ🤭💓(←焼肉とは別で出す感じになりますけど、、)
あとステーキ肉を柔らかくする方法だと肉の表面に国産牛脂塗って置いておくと柔らかくなるみたいです🥩このやり方、焼肉用の牛肉には使えないですかね、、🤔✨✨?
うちは焼けたお肉で比較的柔らかいお肉をキッチンバサミで細かく切ってあげたりもしますけど、それだと食べないときもあります😭😭

  • mama

    mama

    コメントありがとうございます!
    硬いお肉まだまだ月齢的に無理なんですね😅
    確かに皮なしウインナー食べてくれます!
    鶏むね肉を柔らかくするやり方、ぜひ参考にやってみたいと思います😄
    なんにしても、お肉の下準備必要な感じですね😅
    しかもうちの息子、困るのが超のつく猫舌で💦大人でいう冷めきったものしか食べません😨お肉も熱々だと比較的柔らかいのですが冷めたら硬くなり…まだ焼肉は厳しいかもですね😓

    • 5月19日
  • m a m .

    m a m .

    まだ無理なんですかね、、😭お家焼肉お手頃お手軽で楽しいのに🙄💦
    うちの子も猫舌です😥せっかくあったかいうちに、と思ってもぜーんぶ完全に冷めてじゃないと食べてくれません😭😭このむね肉の湯で方だと冷めても柔らかいですよ♡棒棒鶏とかサラダと和えるときによく作ってます🤭✨
    あ!それか今思ったんですけど、ミンチ肉をまとめて子ども一口ぐらいの大きさにして焼いてあげるとかどうですかね🤔💓?サイコロステーキっぽく、、😋(笑)

    • 5月19日
  • mama

    mama

    そうなんですよね😢簡単だし焼肉屋さん行けないしと思うと私自身も食べたくなっちゃって。笑
    猫舌、うちだけじゃないんですね、温かいのが美味しいのに〜って思っちゃうんですが😅麺とかいつものびのびのを食べてます💦
    ミンチ肉!!確かにひき肉は食べるので一口大にして焼くのいいですね👍ナイスアイディアです✨✨
    ありがとうございます😊

    • 5月19日
  • m a m .

    m a m .

    家で焼肉したほうが低コストでそんな危なくないし周りにも迷惑かけずに済みますもんね🤭💓
    思います💦あったかいほうが美味しいですよね、、(笑)麺類は麺だけ別皿に取り出しといて、お汁が冷めてから入れてます🤭
    子どものお昼ご飯ハンバーグにしたんで、ふと思いました😋✨ひき肉なら硬くならないですしね💓お昼、ハンバーグ作って良かった〜〜🤣✨(笑)

    • 5月19日
deleted user

うちは薄い冷しゃぶ用とかのお肉を焼いてあげてますよ💡

あとはお肉が無理なら、ポークビッツを焼いたりしてます💡

  • mama

    mama

    コメントありがとうございます!
    冷しゃぶ用、焼いたり茹でたりした事あるんですがあまり食べませんでした😓
    ポークビッツ好きなので焼肉の時に準備したいと思います😃

    • 5月19日
𓇼*⃝̥◍マシュ(x_x)メロ𓃟

味なしの肉をお酒でよく揉んでおくと柔らかくなりますよ(๑•ω•๑)♡
焼く時は出来ればあまり高温じゃない方が肉が縮まず柔らかくなります。
アルコールはしっかり火を通せば飛ぶので子供でも大丈夫ですよ(❁´ω`❁)

あとは、玉ねぎのすりおろしに肉を浸けておくと、お肉が柔らかくなります。

そのほかには、焼肉のお肉にハサミで切れ込みを入れると噛み切りやすくなると思います(๑•ω•๑)♡

  • mama

    mama

    コメントありがとうございます!
    お肉を柔らかくする方法たくさん教えてくださってありがとうございます😄やれる事やってみてダメなら諦めます😅

    • 5月19日
kakka888

スーパーが近ければ…
旦那さんにお子さん見てもらって
夜の割引狙いでお肉買いに行く笑

  • mama

    mama

    コメントありがとうございます!
    スーパー遠くは無いのですが、今妊娠中で夜買い物はなんとなく気がのらずです💦疲れが夕方になるとピークでして😵
    確かに夜になると割引でいい肉狙えますね💡

    • 5月19日