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ゆま
家事・料理

海鮮トマト鍋を作ろうと思うのですが、レシピに白ワインとかいてありま…

海鮮トマト鍋を作ろうと思うのですが、レシピに白ワインとかいてあります。

白ワインいれたほうがいいですか??

海鮮トマト鍋にみなさんはなにをいれますか?🤔🤔

あたしは。
トマト缶
玉ねぎ
エビ
あさり
キャベツ
モッツァレラチーズ

を入れようと思います。

ほか何かありますか?
あったら教えて欲しいです😌

コメント

ゆかちん☺︎

美味しそうですね〜🤤💕

白ワイン入れた方ががプロぽい味になって、魚介の臭みもとれますよ!
火にかけるからアルコールも飛ぶので妊娠中でも問題ないと思います😋

うちはタラやタイなどの白身魚をいれます😋
あとホタテとかカキが安くなってれば入れます✨

シメはリゾットかパスタですね🤤💕

  • ゆま

    ゆま

    なるほど!
    白ワイン買ってくればよかったですね😂
    料理に入れるお酒ってあまり妊娠中よくないですかね?入れても小さじ1杯くらいなんですけど。何も気にせず料理に入れちゃってました😭😭

    とりあえず、エビとあさりとキャベツ玉ねぎ チーズを買ってきました😂
    荷物多くて死にそうでした😵😵

    たしかに!シメはリゾット系もいいですね!!😆😆

    • 3月20日
  • ゆかちん☺︎

    ゆかちん☺︎

    私は料理に使うお酒は妊娠中も授乳中の今もまったく気にしてません😎
    全然問題無いと思いますよ😃

    妊娠中なのに大荷物を…笑
    お疲れ様です!

    お米が魚介の出汁を吸ってめちゃくちゃ美味しいリゾットができますよ〜💕

    • 3月20日
  • ゆま

    ゆま

    そうなんですね!
    ゆかちんさんにお酒のこと言われてなければ、今まで全然気にしてなかったし、言われてなければずっと気づかなかったと思います😂😂

    妊娠中はお酒もタバコも禁止って分かってるのに今更料理にお酒って入れていいの?なんて質問おかしいですよね😵なんかすみません😭😭
    でも、問題なければよかったですヽ(;▽;)ノ
    ありがとうございます😂😂

    リゾットも試してみたいと思います(*´罒`*)♡

    • 3月20日