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とっとしゃん
家事・料理

野菜で味噌汁を作りたいのですが組み合わせが分からず(>_<)教えて下さい…

野菜で味噌汁を作りたいのですが組み合わせが分からず(>_<)教えて下さい!
野菜庫にある野菜です↓
ほうれん草
水菜
レタス
大根
なす
ピーマン
人参
えのき
さつまいも
キャベツ
じゃがいも
玉ねぎ
もやし
長ネギ
です。

主菜を鳥の照り焼き、副菜をかぼちゃの煮付けにしようと思います。

コメント

ポン子

すごーい✨✨たけさんのお野菜がありますね✴
私だったら、ほうれん草と玉ねぎと卵(←あります?)でお吸い物を作りますかね✨

みぃ

私なら
大根
人参
えのき
玉ねぎ
長ネギ
で作ります
無難ですが(。・ω・。)

  • とっとしゃん

    とっとしゃん

    全ての材料を煮込んで味噌を入れるだけですか?ごま油たらしたり隠し味的なのしますか?

    • 2月22日
  • みぃ

    みぃ

    味噌だけですよー
    隠し味はありません!
    いりこだしと味噌で十分美味しいです(。・ω・。)

    • 2月22日
モアナ

キャベツと玉ねぎとえのきとか
どうですかー?🙆✨

もいもい

私なら
大根、人参、えのき、玉ねぎ、長ネギ入れます!
なるべく沢山野菜入れたいです😊

  • とっとしゃん

    とっとしゃん

    全ての材料を煮込んで味噌を入れるだけですか?ごま油たらしたり隠し味的なのしますか?

    • 2月22日
  • もいもい

    もいもい

    出汁を入れて煮込んで味噌入れます!

    大人は最後に一味とうがらしかけます!

    • 2月22日
☆ユミ☆

・大根
・ナス
・人参+玉ねぎ+ジャガイモ
・キャベツ
・サツマイモ
・もやし+長ネギ
・ほうれん草
・えのき+長ネギ

大きめ野菜は、単品でのお味噌汁でも美味しいですよ!
ワカメや油揚げがあればより美味しいですよ。

deleted user

私なら大根、にんじん、さつまいも、ネギですかね!

deleted user

ほうれん草と卵がすきです🙆‍♂️💓

緑茶🍵GreenSmoothy

味噌汁は玉ねぎ、大根、人参で赤の彩りを入れます。
芋類はかぼちゃがあるのでナシで。
長ネギはトースターで焼いて照り焼きに添えて。
ほうれん草のおひたしも作ると、緑も入るので良さそうですね。

  • 緑茶🍵GreenSmoothy

    緑茶🍵GreenSmoothy

    味噌汁の隠し味は、こちら九州は甘めの白味噌なので、ごま油は入れません。
    カルシウム補給にいりこ粉末を入れてます。

    • 2月22日
ゆーママ

うちはありったけの野菜を少量ずついれちゃいます!

★JilLE★

大根+水菜+油揚げ
大根+にんじん+油揚げ
なす+玉ねぎ+油揚げ
じゃがいも+玉ねぎ+わかめ
もやし+キャベツ+にんじん
えのき+にんじん+油揚げ
ほうれん草+玉ねぎ+油揚げ

油揚げはあるかわからないですが、私はよくこんな組み合わせでお味噌汁作ります😋