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ぽっぽ
家事・料理

晩御飯が思いつきません。以下の材料で何が作れるか案を教えてください…

晩御飯が思いつきません。
以下の材料で何が作れるか案を教えてください。

鶏もも肉1枚

豆腐
キャベツ
小松菜
チンゲン菜
水菜
ほうれん草
にんじん
玉ねぎ
もやし
里芋
ジャガイモ
とまと
大根
パクチー
です。

貰った野菜なのですが、私のレパートリーだとこれらを使って何を作っていいのか分かりません。
煮物かお浸しくらいしか思い浮かばず...。

コメント

こ

鶏モモで照り焼き
キャベツの千切りにトマト添えて〜
里芋の煮っころがし作って〜
卵とトマトの炒め物も良いですね
ほうれん草と人参の、お味噌汁
ほうれん草と玉ねぎ、卵のお味噌汁も美味しそう…
大根と鶏モモの煮物
豆腐は冷奴笑

色々出来ると思います!
思いついてるものばかりでしたら、すみません(・ω・`)

  • ぽっぽ

    ぽっぽ

    沢山ありがとうございます!
    冷奴と煮っころがし以外全く思いつきませんでした。

    息子がトマトと卵好きなのですが二つを炒めたことなかったです。
    早速作ってみます!
    ありがとうございました

    • 2月12日
も

親子丼と余った野菜でお味噌汁とかいいと思います💕

  • ぽっぽ

    ぽっぽ

    親子丼簡単でいいですねー☺︎
    いつも具の少ない味噌汁なので今日は具沢山味噌汁作っちゃいます!笑
    ありがとうございました

    • 2月12日
yoy

鶏ももでチキン南蛮
豆腐、じゃがいも、玉ねぎ味噌汁
ほうれん草のお浸し
水菜ともやしのサラダ

とかですかね!

  • ぽっぽ

    ぽっぽ

    完璧なメニューです!☺︎
    料理苦手でパッと見て思いつかないので助かりました。
    ありがとうございました。

    • 2月12日
花野

とりあえず簡単にでしたら、
鶏モモ+卵+水菜=親子丼にしちゃいます。笑
あとは作り置きに回すかなぁ、、、。
ほうれん草→胡麻和え
じゃがいも+玉ねぎ+人参+あればハムときゅうり→ポテトサラダ
じゃがいも+キャベツ+人参+玉ねぎ+あればウィンナーかベーコン→ポトフ
トマトは湯剥きして潰して冷凍しちゃいます!後でミネストローネとかミートソースとかに使うかな(*´-`)
とりあえず、葉物はダメになりやすいから、用途に合わせて下処理して冷凍!
もやし→ナムル!
大根→ダシで煮るだけでも美味しい!
もしくは、大根を千切りにしてシーチキンと黒胡椒とマヨネーズとちょっとの醤油でサラダ!
大根と里芋で荷物にも使えますね。里芋も下茹でして冷凍できますよ。
私だったら、肉、卵、豆腐、もやしを先に使えるようにするかな(❁・∀・❁)冷凍できないですからね、、、。

  • ぽっぽ

    ぽっぽ

    沢山ありがとうございます!
    なるほどー!作り置きや冷凍する手がありましたね!
    思いつきませんでした。
    料理苦手すぎて作り置きメニューも思いつかないし今までやってこなかったんですがこれなら野菜ダメにすることなく全部使い切れそうです☺︎
    色々作り置きやってみます!
    ありがとうございました

    • 2月12日