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しょこたん
家事・料理

はい、金欠!旦那がヘマしてガチの金欠です。どうしよう状態です!そんな…

はい、金欠!旦那がヘマしてガチの金欠です。どうしよう状態です!
そんな時あった方いますか?
また、安く、美味しく、お腹いっぱいレシピはありますか?

コメント

あーちゃん

もやしと卵炒め(笑)
もやしはとにかく使えます😍

  • しょこたん

    しょこたん


    ありがとうございます😊
    やっぱもやし使えますよね!

    金欠の時なら、もやし何個買いますか?
    すぐ使わないと傷むから
    1週間分だと買い過ぎですかね?

    • 12月7日
  • りんご

    りんご

    モヤシですが、袋からタッパーに入れ水を入れて蓋をしたら長持ちしますよ★

    • 12月7日
  • あーちゃん

    あーちゃん

    私は1回に2〜3袋しか買いませんがりんごさんが言ってくださってるように水に浸しておけば日持ちします😉
    ただもやしは雑菌率半端ないらしいので傷んだようならやめた方がいいです😭💔

    • 12月7日
こいのん

もやしは良いですね!
あとは揚げ出し豆腐とか、麻婆豆腐とか!

  • しょこたん

    しょこたん


    ありがとうございます😊
    もやし!安いですしね!

    揚げ出し豆腐!!
    あまり作った事ありませんが
    簡単ですか?

    • 12月7日
  • こいのん

    こいのん

    簡単ですよ!
    揚げるのが難しいようなら、片栗粉を付けて焼くと良いですよ😂

    • 12月7日
  • しょこたん

    しょこたん


    そうなんですね!
    キッチンペーパーで水切りはできますか?

    • 12月7日
  • こいのん

    こいのん

    ペーパーに包んで、上に重りになるようなものを置いてたら、軽く水が出ますよ!
    普通に焼くだけで、ある具材であんかけみたいにしてもお腹満たされます😊

    • 12月7日
  • しょこたん

    しょこたん


    わざわざありがとうございます!

    美味しそうですね^^

    • 12月7日
  • こいのん

    こいのん

    肉が食べたい!って言われたら、豆腐を肉で巻いて甘辛く味つけすると美味しいですよ😊

    • 12月7日
  • しょこたん

    しょこたん


    普通に食べたくなりました!!

    • 12月7日
  • こいのん

    こいのん

    今は野菜が高かったりするので大変ですよね。
    困った時は白菜多めの鍋とかが一番良いかもですね〜シメは雑炊かラーメンなどで満腹です😬

    • 12月7日
  • しょこたん

    しょこたん


    高いですよね( ˃ ⌑ ˂ഃ )

    ラーメンいいですね!!
    鍋にしようかな。わら

    • 12月7日
  • こいのん

    こいのん

    寒いですし、鍋で決まりですかね😆
    具材は家にある野菜や練り物で、寄せ鍋!

    • 12月7日
あか

うちも金欠状態です😭

もやし鍋!いかがでしょう!
もやしと、にらと、豚肉でできます!豆腐もあれば!どん!
クックパッドにいいレシピありますよ!

  • しょこたん

    しょこたん


    ありがとうございます😊

    もう年末も近いというのに金欠泣きたくなります

    もやし鍋いいですね!
    鍋ならなんでも入れても美味しいですよね!
    調べてみます!

    • 12月7日
  • あか

    あか


    これから、クリスマスも控えますもんね😞

    クックパッドのレシピで
    これとっても美味しかったです。
    「節約 簡単 もやし鍋」でヒットするかと!

    • 12月7日
  • しょこたん

    しょこたん


    わざわざありがとうございます😊

    そうなんです( ˃ ⌑ ˂ഃ )
    子供たちのクリスマスプレゼントは
    買えたのでちょっとは安心してるんですがね、、、

    しかもめちゃくちゃ美味そう^^

    • 12月7日
  • あか

    あか


    これ簡単なのに美味しくて
    週一はこれです
    豚バラはグラム100円切らないと
    買えないので
    冷凍庫に沢山小分けで冷凍してあります 笑

    クリスマスプレゼント大事ですもんね!
    お互い金欠乗り切りましょう☺️

    返信ありがとうございます!

    • 12月7日
  • しょこたん

    しょこたん


    そうなんですね!!!
    肉はどのくらいの量買ってますか?

    はい!ありがとうございます!

    • 12月7日
  • あか

    あか



    お肉は1キロは
    まとめ買いしますよ〜
    近所のスーパーなかなか安く売ってくれないので😞

    • 12月7日
cinnamon

肉はひき肉!
応用がいくらでも効きます!
炒め物、肉団子にすれば煮物、スープ、勿論ハンバーグ、卵で巻けばオムレツ、とにかく少量でも肉の味がするしメニューの幅が広がります!オススメは豚!

  • しょこたん

    しょこたん


    ありがとうございます😊

    たしかに、あるのとないのじゃ
    だいぶ違いますよね!

    • 12月7日
ぺんママ

モヤシをチンしてポン酢かけるだけでも美味しいかなと。鰹節のっけてよく食べます。

  • しょこたん

    しょこたん


    ありがとうございます!
    鰹節いいですね〜食べたい!

    • 12月7日
優

おからと豆腐でハンバーグですかね(^o^)

おからはお腹に溜まりますし、腹もち良くてオススメです!(笑)
おからパウダーも便利ですしね!

節約大変ですけど、頑張りましょ(;´Д`)

  • しょこたん

    しょこたん


    ありがとうございます!

    おから!
    おからって買った事無いんですが
    売ってますか?

    頑張ります( ˃ ⌑ ˂ഃ )

    • 12月7日
  • 優

    スーパーに売ってますよ(^o^)

    あとは、近くにお豆腐屋さんとかがあればありますよ(^o^)

    • 12月7日
⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾

うどんの玉安いからうどんを食べました!
もやしも使えますよー

  • しょこたん

    しょこたん


    ありがとうございます!

    うどんなら
    卵、ネギ、天かすだけでも
    十分ですよね?

    • 12月7日
  • ⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾

    ⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾

    いいと思いますよー!
    うどんならなんでもあいますし安上がりでお腹も満腹なりますしね〜😊
    頑張って下さい👍

    • 12月7日
  • しょこたん

    しょこたん


    ですよね!!
    ありがとうございます😊

    • 12月7日
ニコ🌺

豆腐ステーキ
豆腐チャンプルー

夫婦でダイエットしてた頃
お腹にたまるしヘルシーで
おまけに安上がりだったので助かりました!笑

最近は豆苗にハマっていて
切り落として根っこ部分を水につけておくと一週間ほどでまたニョキニョキ生えてくるので
一度買ったら2〜3回分使えてお得だし
栄養価も高いのでおススメです💗

  • しょこたん

    しょこたん


    ありがとうございます😊

    美味しそう^^
    レシピは簡単ですか?

    私も今小ねぎ育ててます!!

    ちなみに、どんなレシピがありますか?

    • 12月7日
  • ニコ🌺

    ニコ🌺


    豆腐ステーキは
    木綿豆腐をキッチンペーパーでくるんで上にお皿など置いて5分ほど放置したら水切りできるのでそのあと
    フライパンでバターで焼いて醤油やオイスターソースなどで味を調整すると美味しいです💗
    薄切りの豚ロースを巻いて焼くと、
    食べ応えあるので尚美味しいです🙆🏻‍♀️💕

    豆腐チャンプルーは
    同じく水切りした木綿豆腐を
    手でボロボロに崩し、
    余り物の野菜(我が家では人参やネギ、卵など)と一緒に炒めて、塩コショウやソース系、鶏ガラなどでちょっと中華っぽくなど色々味を変えながら食べてます❤️
    余り物の野菜なら割となんでも使えるのでチャンプルーにしてしまえば何でもアリです✌🏻笑

    豆苗はキノコと一緒にソテーにしたり
    豚肉で巻いてレンチンして
    醤油、鶏ガラスープの素、ラー油を混ぜ合わせた特性ソースで食べるのが美味しくておススメです❤️
    あとは鍋に入れても美味しいです❤️
    豆苗は一個100円とかで繰り返し使えるし、色々と使えるので助かってます🙏🏻笑

    • 12月7日
  • しょこたん

    しょこたん


    わざわざありがとうございます😊

    ちょっと今日買い出し行こうかな。

    • 12月7日
  • ニコ🌺

    ニコ🌺


    節約って意識するとすごく大変ですよね😥

    頑張ってください!(>_<)💕

    • 12月7日
ことちゃん

肉なしお好み焼き!

あと、豆腐を冷凍して解凍して、唐揚げにすると鳥みたいになります✨

  • しょこたん

    しょこたん


    ありがとうございます😊

    お好み焼きもいいですね!

    豆腐を冷凍!
    解凍できたら何もせずただ揚げるだけでいいんですか?

    • 12月7日
  • ことちゃん

    ことちゃん

    解凍したら水をぎゅっと絞ります!
    唐揚げ、チキン南蛮、酢豚風、味のしっかりしたものなら、豆腐臭さもあまり気になりません❤️
    あと、小さくちぎって甘辛風に味付けをして、そぼろ丼にもできますよー💕

    • 12月7日
  • しょこたん

    しょこたん


    ありがとうございます!
    豆腐だけでもすごいレパートリーありますね!

    • 12月7日
hokke

冷凍した豆腐で、豆腐ステーキにするとボリュームありますよ😊牛脂で焼くとお肉感でます

卵あると幅広がります
卵+カニカマ で、かに玉(だし汁使うと卵2つでも良い量になりますし)
卵+キャベツ でなんちゃってお好み焼き
卵+紅生姜(牛丼屋さんとかでもらったので十分です)でおかずになる卵焼き

大根もいいですね
大根ステーキ
大根やあまりの根菜で煮物
大根おろしと鶏むねで、みぞれ煮(胸肉でも柔らかくなりますし)
我が家は万年金欠です😅

まっちゃ*

お金ないときもやしのとん平焼き
よく作ります!
美味しいし簡単ですよ🙌

いろは

もやし、厚揚げ、豆腐はピンチな時使えます✨

例えば、ミンチ✖厚揚げ(煮物)
揚げだし豆腐

しょこたん

皆さまありがとうございます😊
たくさんレシピがあってどれも美味しそうで
迷います^^♡

是非是非、参考にします!