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ねこねこ
家事・料理

おでんの大根を下ゆでなしにそのままおでんつゆのお鍋で煮てしまってま…

おでんの大根を下ゆでなしにそのままおでんつゆのお鍋で煮てしまってますが上手くできますかね?😂

コメント

martam

私、おでん作る時の大根は
下ゆでしないです(-∀-`;)

  • ねこねこ

    ねこねこ

    そうなんですね!作り方の下の方にちらっと書いてるの気づきませんでした😂

    • 12月4日
  • martam

    martam

    下ゆでしない分、
    味が染みるまで時間かかるので
    次の日とかの方が美味しいです( ゚∀゚ )w

    • 12月4日
mr1988

この前それやっちゃいました😅やっぱり下ゆでしないと少し固めで味がしみにくい気がしました、、が、美味しかったですよ♡そのまま煮ちゃいましょ!笑

  • ねこねこ

    ねこねこ

    はい、そのまま煮ちゃってます!笑 気持ち長めに煮ます♡笑

    • 12月4日
恋羽まま

下ゆでしないです!
面取りは必ずします✨
普通に味染みてますよ🎵

  • ねこねこ

    ねこねこ

    面取りしてるので煮崩れはしないですかね😂味しみるならよかったです♡

    • 12月4日
deleted user

いつも下ゆで無しで作ってますよ☺︎
ただ味が染みにくいので、表面に切り込み入れて染みやすくしてます🙋

  • ねこねこ

    ねこねこ

    気持ち薄めに切ってます!みなさん下ゆでなしにでも成功されてるようでよかったです😂❣️💓

    • 12月4日
 ぺこ

下ゆでが面倒なので、炊飯器で作ってます。柔らかくなるし、味もしみてて美味しいですよ。
ちなみに、練り物系は後で足してます。

  • ねこねこ

    ねこねこ

    炊飯器すごいですね!めっちゃ味しみそうです😚💓

    • 12月5日