コメント
退会ユーザー
バター焼きと天ぷらですかね☺
名無しさん
しいたけの肉詰め美味しいです✨
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かめ
しいたけの肉詰めですか！😳
ピーマンの肉詰めみたいな感じで作ったら良いんですかね？😍 美味しそうなので、
作ってみようと思います🙇ありがとうございます！- 4月9日
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名無しさん
そうですp(^_^)qピーマンの肉詰めと同じ要領で私は作ってます😲旦那はピーマンより美味しいと食べてます笑
- 4月9日
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かめ
私の旦那も ピーマンの肉詰めは嫌いで食べてくれないので、 しいたけの肉詰め 挑戦してみようと思います！😍
ありがとうございます！！- 4月9日
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名無しさん
グッドアンサーありがとうございます😊
- 4月11日
まめぴ
冷凍もできますよ(*^^*)私は千切りして冷凍してます✨
しいたけを器のようにして中にツナマヨ入れてチーズ少しふってトースターで焼いたりするのも簡単で好きです❤️
しいたけ割と何にでも入れちゃいます！スープ、つくね、麻婆豆腐、野菜炒め、魚のホイル焼き等…
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かめ
冷凍出来るんですね！❤
それは凄い助かりますー😱
一気にそんなに使えないので千切りにして冷凍に入れようと思います！😍
しいたけ、意外と 何にでも使えるんですね！😱勉強になりました🙇❤- 4月9日
くみこ
たくさん頂いた時は、ハンバーグのタネにたくさん入れて、椎茸バーグにします！
あと鮭とホイル焼きにしたり、マヨとチーズのせてオーブンで焼くのも簡単です(*^_^*)
すぐ使う分は野菜室で、しばらく使わない分はある程度切って、冷凍庫にしてます！
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かめ
ハンバーグのタネの中に しいたけを入れるんですね？😍しいたけの香りがして美味しそうですね！❤参考になります！
マヨ チーズ乗せてオーブンでするのも簡単そうなので、早速 今日参考にさせてもらいます🙇- 4月9日
T☻A
筑前煮とか中華丼の具に入れたりですかね😋
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かめ
しいたけ、煮物に良さそうですね！😍
ちょうど こんにゃくも大量にあるので、
一緒に煮物にしてみようと思います❤
ありがとうございます🙇🙇- 4月9日
rei
卵焼きに細かく刻んだしいたけ入れても風味が出てとても美味しいですよ💓
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かめ
うわー！😍😍
それ美味しそうです！！😍
ちなみに 刻んで卵に入れた時 椎茸は半ナマとかにはならず、ちゃんと火は通りますか？😭
椎茸は生では食べられないですよね？😭- 4月9日
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rei
ちゃんと火通りますよー！😊心配でしたら火弱めでじっくり焼いてもいいと思います🙆
- 4月9日
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かめ
そうなんですね！😍
ありがとうございます！❤勉強になりました！🙇- 4月9日
夏の風
椎茸大好きでよく料理に使います❗
スライスして焼き肉のたれで炒めても美味しいですよ😉牛肉とかもいれるとおかずになるし最高です⤴
でも椎茸って弱りも早いので、私はスライスして冷凍してそれをよく味噌汁の具にします。
キノコ類は冷凍すると旨味も増すのでいいですよ🎵
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かめ
焼肉のたれで炒めるだけの料理 簡単でいいですね！😍お弁当とかにも良さそうです❤
早速 明日のお弁当に入れようと思います！😄
やっぱり、冷凍がいいんですね！😍
今日のうちに スライスして 冷凍しようと思います！ありがとうございます🙇🙇- 4月9日
おってい
料理に使って余るようなら干したら長期保存出来ますよー✨
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かめ
干すというのは、バルコニーで 天気のいい日に天日干しをしたらいいんですか？😍😍
- 4月9日
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おってい
そうですそうです(*˙︶˙*)ﾉﾞ
100均一にザルとか干し網売ってる売ってるのでそれで干したら長持ちしますよー♡干ししいたけは買ったら高いですし(´▽｀*)- 4月9日
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かめ
そーなんですかー！！😍
凄い勉強になります！
百均に行ってザルを買って来てやってみようと思います！！
ありがとうございます🙇- 4月9日
H mama
しいたけ大好きすぎて羨ましいです◡̈⃝︎⋆︎*
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かめ
ほんとですか？😱
私は今まで 一度も 買った事ないくらい 椎茸には無縁でしたー😭
これをきっかけに椎茸 好きになれたらいいです😭❤- 4月9日
退会ユーザー
シンプルにトースターで焼いて、大根おろしとポン酢でいただきたーい！！
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かめ
それも美味しそうですね！😍❤
簡単で 放置プレイで 完成出来る料理で、試してみようと思います！🙇
お酒のおつまみにもなりそうなので、旦那さんに おつまみとしても出してみようかな☺❤- 4月9日
りこ
薄くスライスして、明太子と一緒に炒めたりします( ´ ▽ ` )
明太子がパチパチ飛んできますが^^;
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かめ
明太子のみの味付けですか？😍
私、明太子大好きなので、参考にさせていただきます❤- 4月9日
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りこ
明太子に味がついてるので適当に混ぜて炒めるだけです(^^)
しいたけに火が通ってから投入した方が明太子が飛ばないと思います^^;- 4月9日
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かめ
美味しそうー❤
教えてくれて、ありがとうございました！🙇- 4月9日
あづさ
私もおばあちゃんから貰うので料理に使って余りそうなら、冷凍保存しています😊
スライスとみじん切りを冷凍して用途に合わせて使ってます！
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かめ
みじん切りにして冷凍保存しても 使う時にすぐ使えて便利そうですね！😍
ありがとうございます！🙇
みじん切りにもして冷凍保存してみようと思います❤- 4月9日
miyu☆mama
しいたけよく使います！
ホイル焼き、千切り大根の煮物、筑前煮、鍋焼きうどん、味噌汁、野菜炒めなどなど…
何でも使えますよ♡
保存は石突きをとって冷凍保存してます！
冷凍した方が風味アップしますよー(//∇//)
よく出汁でます♡
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かめ
みなさん、ホイル焼きと言っていただいてるんですが、ホイル焼きとは アルミホイルに包んでフライパンで焼くことですか？😭
無知ですみません🙇- 4月9日
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miyu☆mama
アルミホイルに鮭とかしいたけ、他のきのこ類をいれて包んで（味付けは塩胡椒、醤油、酒、バター）フライパンに水を入れたとこに包んだアルミホイルをいれて蒸し焼きにします(^-^)
美味しいですよー♡- 4月9日
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miyu☆mama
きのこだけでも美味しいと思います♡
- 4月9日
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かめ
今まで作った事なかったです！😱❤
勉強になりました！😍
確かに考えただけでも美味しそうです！😊
作ってみようと思います！
ありがとうございます🙇- 4月9日
退会ユーザー
椎茸の肉詰めが個人的に好きです🤣
ななかまど
椎茸とお肉を焼き肉のタレで炒めて、ビビンバの具材のひとつにします(*^^*)
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かめ
ビビンバの具材にもなるんですね！😍❤
意外と椎茸 アレンジ出来るものなのですね！勉強になりました！🙇- 4月9日
退会ユーザー
しいたけの肉詰め好きです╰(*´︶`*)╯♡
多くて使いきれない時は早めに冷凍しちゃいます😊
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かめ
椎茸の肉詰め 凄く美味しそうですね！❤
やはり、使いきれない量は冷凍ですね！😊
ありがとうございます🙇- 4月11日
yr
みじん切りや、細切り、色々な切り方をしてそれぞれジップロックに入れてる冷凍しておけば日持ちはするし使うときそのままインすればいいだけなので便利ですよ✨
きのこ類は冷凍するだけで栄養価がアップするみたいです😋
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かめ
冷凍するだけで、栄養がアップするのは初耳でした！！！
長持ちするし一石二鳥ですね❤
ありがとうございます😊- 4月11日
そうちゃんママ❤️
しいたけにケチャップとチーズ
乗っけてオーブンで焼くと
すごく美味しいですよ😊
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かめ
マヨネーズではなくケチャップなんですね！😍
椎茸、意外と 色々アレンジできて 良さそうですね！ありがとうございます🙇- 4月11日
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そうちゃんママ❤️
ピザみたいな感じです🍕
- 4月11日
M&Y mama♡
しいたけにマヨネーズとチーズのせてオーブンもおいしいですよね❣️
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かめ
美味しそうですね！❤お腹が空いてきました 笑笑
やってみます！😊- 4月11日
くまさん
思いつくのは、天ぷら、バター焼き、ニラと椎茸の卵とじ、中華スープくらいです💦
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かめ
ニラと椎茸の卵とじ美味しそうー❤
中華スープにも入れても美味しんですね！😍やってみます！- 4月11日
ねこ
しいたけって昆布とおなじで旨味成分がたくさん入ってます！
しいたけが煮物に入ってるとかなり味変わりますよ😁
ミートソースに入れてもおいしいです❤
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かめ
椎茸入れると味が美味しくなるんですね！
😍ミートソースに入れるのは意外でした！❤やってみようと思います！- 4月11日
らら
この間椎茸大量に買ったので、干し椎茸にしました✨
日当たりのいい部屋の窓際に新聞紙敷いて、その上に薄く切った椎茸のせて、2日くらい干したらあっという間にできましたよ☆
日に当てないと出てこない栄養価もあるみたいです💡
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かめ
そんな簡単に干し椎茸ができるんですね！😍しかも栄養も豊富になるって素晴らしい❤真似させていただきます！
- 4月11日
おもっちい
しいたけの肉詰め、夫も私も大好物です😍タネを詰めて焼いて、照り焼き風のタレで煮詰めると最高においしいですよ〜！！
退会ユーザー
キノコマリネに混ぜたり、パスタに大量投入します♡
たくさんあるのでしたら、しいたけの佃煮にしたら常備菜ぽくなりますよ〜
スライスしたしいたけを砂糖、みりん、酒、粉末だしで煮込んで最後に醤油を入れます。
詳しくはクックパッドにありますが、私はプラスαで生姜を入れるのが好きです♡
退会ユーザー
あと保存は濡らさずポリ袋なんかに入れて野菜室が良いそうです🍄
かめ
バター焼きと天ぷら！いいですね！😍
早速 今日挑戦してみます！😍ありがとうございます🙇❗️