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あんちょびちゃん
家事・料理

きんぴらごぼうが余ったので、炊き込みご飯したいんですけど…きんぴらご…

きんぴらごぼうが余ったので、炊き込みご飯したいんですけど…
きんぴらごぼう(ごぼう、人参、こんにゃく)だけでも炊き込みご飯美味しくなりますかね(°_°)??

あと、めんつゆだけで炊き込みご飯できますか(TT)?

コメント

Stella

ほんだし・醤油・みりんで味付けします(´ω`)金平牛蒡には味がついてますが、金平牛蒡からごはんに味が滲み出るのは少量なので…。

めんつゆでもいけるかな?炊き込みごはんにめんつゆ使ったことはないので(;・ω・)

たまごごはん

きんぴらとめんつゆで炊き込みごはんって意味でしたか(*^^*)
イケると思います☆
とり肉が有れば足したら鶏ゴボウみたいになって良い感じですよ❤︎
めんつゆだけで炊いたりはしないですよね?
おこげ狙いで味を濃くしてしまうとお米の芯が残ってしまうのでめんつゆはひと回しくらいがちょうど良い感じかと思います☆

たまごごはん

白ごはんに混ぜておにぎりにしても美味しいですよ(*^^*)

めんつゆ+具を入れる、って意味なら大丈夫です☆
めんつゆ便利ですよね❤︎

あんちょびちゃん

みりんを切らしてしまって、今めんつゆしかなくて(T_T)
だけど、どうしても炊き込みご飯が食べたくて…(笑)
めんつゆでやってみたいと思います!!
ありがとうございます♡♡

食欲

きんぴらを炊き込みご飯にリメイク♡いいですね〜*\(^o^)/*
あれば油揚げなど、きざんで入れると味がでて美味しくなると思いますー♡
めんつゆでもできると思いますが、醤油、酒、みりんと塩を少し入れると美味しくできると思いますよー*\(^o^)/*

あんちょびちゃん

そのまま混ぜようかと思ったんですが、どうしても炊き込みご飯食べたくて(笑)
おこげが食べた過ぎて(笑)
めんつゆ(3倍濃縮)なんですけど、大丈夫ですかね!?
水で少し薄めてやったほうがいいですよね!?
質問ばかりすいません(T_T)

あんちょびちゃん

そのまま食べても美味しいんですけど、やっぱ次の日は違う形で食べたいんですよね(笑)
そして、おこげが食べたすぎてやばいです…(笑)
油揚げも鶏肉もなく、みりんも切らしてしまって(T_T)
だけど炊き込みご飯食べたいんです(笑)
めんつゆだと濃くなりますかね!?

食欲

みりんは酒と砂糖で代用できますよ(^o^)
でも水とめんつゆだけでも大丈夫だと思います!
味を見ながら水も入れて、ちょっと濃いかなぁ〜くらいで炊いていいと思います*\(^o^)/*

あんちょびちゃん

おぉ、代用できるのですね!!
知らなかった(Д)⊙⊙
今からやってみます!!!!
ありがとうございます♡♡
助かりました(´;ω;`)

ボニー

塩昆布あればそれプラスするだけで十分ですがなかったらすみませんm(*__)m

あんちょびちゃん

主語足りなくてすいません(TT)
鶏肉もないんです(笑)
ない時に限っていつも食べたくなるんです(@_@)
きんぴら+めんつゆです♡♡
さすがにめんつゆのみだけではきついですね(笑)
具が欲しくなっちゃいますね♪
わかりました♡♡
ひと回しくらいですね(•̀∀•́)ง
助かりました✧(๑❛ω❛๑)
ありがとうございます♡♡

あんちょびちゃん

おぉぉぉぉぉ、ちょうど塩昆布ならありますあります!!!
塩昆布も入れてみます\(^o^)/
ありがとうございました♡♡

たまごごはん

食べたい時にないあるあるですよねー(*^^*)わかります❤︎
おこげ楽しんでくださいね❤︎

ボニー

おおおお(笑)
以前炊き込みご飯の時、味付けせず塩昆布だけでも美味しかったです♡濃い目の味付けが好きな方だと物足りないかもですが(;^ω^)

あんちょびちゃん

あるあるですね(笑)
本当ありがとうございました♡♡

あんちょびちゃん

私からしたらおぉぉぉぉですよ(笑)
これから実践します♡♡
ありがとうございました(•̀∀•́)ง