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家事・料理

オニオンソースの苦味と辛さを消す方法を教えてください😂先程、ハンバー…

オニオンソースの苦味と辛さを消す方法を教えてください😂


先程、ハンバーグにかける用にすりおろし玉ねぎと調味料(めんつゆ、醤油、砂糖、みりん、酒、水)を混ぜてオニオンソースを作ったのですが、味見したら辛くて苦かったです…😢

レンジで加熱したのですが、中々辛味と苦味がなくならず…


大量に作ってしまい捨てるのも勿体無いので、何か良い改善法がありましたら教えてください🙇

コメント

ちゃい

しっこり煮込むと飛びますよー!

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ご回答ありがとうございます♪
鍋で煮込んで水を足したらエグミが減りました✨